提早慎防失能和失智，就能安享余年。
文／陳怡如 攝影／陳鴻文
這天，孫立德騎著小曾孫的單車前來受訪。若不是事先已知孫立德是百歲人瑞，眼前面色紅潤，說起話來中氣十足的他，看來頂多是「8年級生」而已。
今年將過102歲生日，他不僅身體硬朗，每天騎單車代步，還思緒清楚，尤其記憶驚人，說起過去發(fā)生的人事時地物，甚至連吃飯、購物的金額都記得一清二楚。他說得一口流利英文，還懂最新的3D列印和AI人工智慧，聽他談話，實(shí)在是驚喜連連。
但若問起孫立德的長壽秘訣，光是聽他分享生活習(xí)慣，就令眾人大呼意外。他晚睡、吃宵夜，喝咖啡要加3包糖，不忌口還喜咸嗜辣，牙口很好食物無「脆」不歡，完全顛覆一般人的養(yǎng)生觀念。
↑專訪時，孫立德點(diǎn)了一杯熱拿鐵，照例索了3包糖。
睡得好秘訣：先睡心、后睡身
「我的成長過程，沒有選擇，以前是不得已，后來就習(xí)慣了！」孫立德笑著說。他出生于官宦之家，家裡曾有9個傭人，后來經(jīng)歷戰(zhàn)爭，物質(zhì)條件瞬間歸零，所以他不忌口，有什么就吃什么，晚餐吃得早，所以睡前一定得吃宵夜；以前打仗沒法燒熱水，讓他至今每天都洗冷水澡。
孫立德享受夜晚的閱讀時光，晚上11點(diǎn)多才就寢，有時更晚。對他來說，晚睡不是問題，仍舊睡足時間，更重要的是睡眠品質(zhì)，很多人睡覺時還煩惱明日工作，結(jié)果翻來覆去睡不著，「所以關(guān)鍵是要先睡心，后睡身。」
「上床以前跟自己說：end of the day，有什么事明天再說?！箤O立德一生創(chuàng)立8家企業(yè)，涵蓋螺絲、自行車、手機(jī)零件等行業(yè)，至今仍是4間公司的董事和董事長。即使工作忙碌，但從前他下班后，回家第一件事是問太太、小孩回來了沒，從不問有沒有信件或電話，「這些事今天已經(jīng)無法處理了，如果有問題非考慮不可，你還睡得著嗎？」
慎防失能！出門騎單車、閒坐時也練腿力
孫立德不拘泥世俗的養(yǎng)生細(xì)節(jié)，卻自有一句名言：「慎防兩失，安享余年?！顾谥械膬墒?，就是「失能」和「失智」，「年紀(jì)大的人，失能跟失智才是真正痛苦。」
↑孫立德親筆寫下他的養(yǎng)生名言：「慎防兩失，安享余年?！?div style="height:15px;">
說起失能，孫立德很有危機(jī)意識。他的外公不到60歲就中風(fēng)，舅舅也在40多歲時中風(fēng)，從小他就當(dāng)外公的拐杖，每天陪他散步，「我能感受他們的痛苦，告訴自己將來要警惕?！?div style="height:15px;">
「如果不能動，有多少鈔票都沒用。不是說不失能，但至少可以想辦法預(yù)防，讓失能不要來得太早。」所以孫立德非常重視運(yùn)動，從不偷懶，即使家裡有車，但他從20多歲到現(xiàn)在，每天都騎單車出門，還曾從臺北市區(qū)騎到故宮博物院跟天母，「我的目的是要運(yùn)動，而且平常汽車一開，該看的風(fēng)景都沒看到，有時候是用單車來enjoy生活?！寡凵耖W過一份豁達(dá)。
平日坐在椅子上，手腳也沒閒著。兩條腿舉起用力練肌力，或是抓緊手腕旋轉(zhuǎn)，訓(xùn)練手勁。采訪當(dāng)天，他自信地要跟攝影比腕力，還叫我們捏他的大腿，保證肌肉是硬的，「老人怕摔跤，就怕手撐不??；但我不怕，因?yàn)槲沂钟辛ρ?！?div style="height:15px;">
