現(xiàn)在社會不斷進(jìn)步,但是人們的物質(zhì)水平提高,越來越來多的人不重視,很多老年人很容易導(dǎo)致血管堵塞,甚至加重病情的目的生活中我們可以通過一些食療來解決,春節(jié)后購買一斤豬血,今天分享一道豬血的新吃法——洋蔥炒豬血,豬血如何做到不腥呢?今天教你這些小技巧,豬血嫩滑可口,營養(yǎng)倍增,你們有沒有學(xué)會洋蔥炒豬血的做法?我們具體來聊一聊吧。洋蔥和此物是絕配,每天炒一盤,補(bǔ)血補(bǔ)鐵,軟化血管,血管通暢了。
【洋蔥炒豬血的制作方法】
制作食材清單:準(zhǔn)備一個(gè)洋蔥,青椒一個(gè),豬血一大塊,醋少許,料酒少許,鹽少許,其他調(diào)味品少許等等。
制作第一步:將豬血用鹽水泡一泡,將豬血改刀切成塊代用,鍋中煮一鍋清水,煮沸以后加上豬血煮一煮,控干水分待用。
制作第二步:將青椒清洗好切成塊,洋蔥去掉最外一層皮,將洋蔥切成細(xì)絲待用,準(zhǔn)備大蒜切成細(xì)末,將豬血和洋蔥準(zhǔn)備好。
制作第三步:將鍋中洗干凈,加上一些大蒜煸炒,加上豬血下鍋煸炒,加上少許清水,加上洋蔥和青椒煸炒。
制作第四步:加上少許醋,食用鹽少許,胡椒粉等調(diào)味品少許,這道營養(yǎng)健康的洋蔥炒豬血做好了,營養(yǎng)滋補(bǔ),功效多多。
推薦語:洋蔥和豬血是天生一對,豬血含有超多的鐵元素,豐富的氨基酸,多種礦物質(zhì)成分,里面的鐵元素有助于血紅蛋白生成,補(bǔ)血補(bǔ)鐵,預(yù)防貧血,女性如果出現(xiàn)貧血的癥狀,不妨多吃這道洋蔥炒豬血。
豬血和洋蔥是天生一對,洋蔥既可以起到抗菌消炎,減少病毒入侵,還可以預(yù)防癌癥,增強(qiáng)身體抵抗力,而且還可以排出毒素,有效清潔肺部垃圾,清肺毒,早食早受益。
豬血和洋蔥是絕配,你們學(xué)會這道美味的做法?(所有圖片來自網(wǎng)絡(luò))