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秋冬季節(jié)干燥,最常見(jiàn)也最常吃的水果就是梨!尤其最近特殊時(shí)期,大家都各種喉嚨不舒服,網(wǎng)上也是有關(guān)于梨的各種吃法,搭配冰糖、花椒等,有的人吃不慣那個(gè)味道,不妨試試這個(gè)最最適合秋冬食用的小吊梨湯。
梨素有“百果之宗”的稱號(hào),也是當(dāng)下應(yīng)季的水果之一,潤(rùn)肺止咳的效果特別好,而且還含有微量元素,容易消化,增進(jìn)食欲!所以,太適合小洋人們食用了。
【小吊梨湯】
食材:雪梨1個(gè)、泡發(fā)銀耳60g、陳皮5g、話梅3顆、紅棗10顆、枸杞10g、冰糖15g
做法:
①泡發(fā)銀耳撕成小塊,梨子用鹽搓洗干凈削皮切塊,梨皮留著
②鍋中放入除冰糖和枸杞外的其它食材,加入1500ml清水
③大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,放入冰糖和枸杞再煮10分鐘,最后撈出梨皮即可
做好的小吊梨湯梨肉軟糯,湯水清甜,喝下去喉嚨會(huì)覺(jué)得很清爽~沒(méi)胃口吃飯的話,連湯帶水一起吃了還當(dāng)飽!
身體不舒服實(shí)在不愿意動(dòng)手,不妨試試這款免煮、可以直接泡著喝的『小吊梨茶』,配料豐富,口感溫潤(rùn)回甘!
還是那句話,愿小洋人們?cè)缛湛祻?fù),沒(méi)中招的繼續(xù)保持!加油~
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