控制高血壓，改善原來的不良飲食習(xí)慣是非常重要的。不少患者都說想改但有時(shí)候又忍不住“美食的誘惑”，怎么辦？都說習(xí)慣養(yǎng)成容易，改掉難，畢竟好幾十年的飲食習(xí)慣不是說改就能改的，需要循序漸進(jìn)的來。

其中高血壓患者最需要“改變”的是對(duì)“三高食物”的選擇：

• 第一高：高糖食物——少吃防止并發(fā)癥

不少人覺得吃含糖高的食物對(duì)血壓影響不大，但其實(shí)卻存在“潛在”的危險(xiǎn)。高糖食物肯定是糖分含量非常高，會(huì)造成三方面的危害，影響血壓的穩(wěn)定。

一攝入含糖太多的食物，如糖果、蛋糕等，易造成肥胖或體重升高，血脂高會(huì)減緩血液流速，血壓會(huì)明顯升高；二會(huì)引起血糖異常，同為代謝疾病，互相影響、加重，三高糖食品含大量碳水化合物，心臟病疾病發(fā)生幾率增加，本身血壓不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致心血管的發(fā)生，這樣下去會(huì)形成惡性循環(huán)。

因此高血壓患者每天攝糖量最好不要超過30g，這不僅是我們看到的糖，還包括飲食中含的所以糖分，比如主食饅頭中的糖分。控糖的目的不僅是穩(wěn)壓，更重要的是預(yù)防以上3種帶來的危害。

• 第二高：高油脂食物——少吃減輕血管負(fù)擔(dān)

不少人都喜歡吃含油脂多的食物，比如油炸食物炸雞、薯?xiàng)l等，還有紅燒肉等肉食。平時(shí)偶爾吃一次沒什么，但長期大量吃，人體吸收代謝速度跟不上，就會(huì)造成脂肪蓄積，堵塞血管。

高血壓患者本身血壓過高，血壓流通緩慢，如果攝入太多高油脂食物，造成脂肪蓄積在血管，血液流速減緩，會(huì)加重高血壓，更易造成血管堵塞、血栓、中風(fēng)等情況。就像水管堵了，水不能及時(shí)流通，或者水會(huì)把水管崩開，或者水管生銹，最后完全堵塞，是一樣的道理。

• 第三高：高鹽食物——少吃穩(wěn)血壓

低鹽飲食對(duì)控制血壓的好處我們說過很多遍，相信不少高血壓患者也有體會(huì)。低鹽飲食減輕水鈉潴留的同時(shí)，還能讓降壓藥的藥效得到充分發(fā)揮，更有利于穩(wěn)血壓。

減少上面這些食物的攝入，要更健康的飲食，要多吃新鮮水果蔬菜、含不飽和脂肪酸的食物如橄欖油、深海魚等，肉食少吃紅肉，多吃白肉如雞肉、魚肉，平時(shí)吃的高糖高脂的零食換成原味堅(jiān)果、酸奶等食物等等。

如果患者能堅(jiān)持做到健康飲食，對(duì)控制和延緩高血壓的發(fā)展意義非常大，再配合藥物治療，對(duì)預(yù)防并發(fā)癥更有利。