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食材明細(xì)

• 蒜香 口味
• 煮 工藝
• 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
• 簡(jiǎn)單 難度

蒜泥白肉的做法步驟

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  1

  成品。
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  2

  五花肉適量洗干凈，鍋里適量加入適量水，適量蔥姜料酒，中火煮制肉熟爛，大約一個(gè)小時(shí)。
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  3

  黃瓜用刮刀刮片。
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  4

  黃瓜片對(duì)折依次擺盤(pán)。
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  5

  擺好。
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  6

  調(diào)汁，適量生抽、醬油、醋，糖，鹽，辣椒油，蠔油，蒜末香菜末，香油，攪拌好。
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  7

  肉適量切片，擺盤(pán)。
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  8

  澆汁。
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  9

  成品。
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  10

  成品。