農(nóng)村地大物博,在奇怪的東西都有,可能只是見過的不多。什么野草野花,都有它本身的特點(diǎn),有的果子碰到水里能毒魚,有的葉子吃兩片能治牙疼。在我國西部有一種怪樹,吃三顆果子能把舌頭麻倒,產(chǎn)量非常大,如今一斤30成農(nóng)民搖錢樹。
農(nóng)村這種怪樹,名為花椒樹,其果子叫“花椒”,屬于蕓香科,花椒屬落葉小喬木,高可達(dá)7米,莖干有刺,廣泛分布在我國沿海和西南山區(qū),部分高海拔地區(qū)也有栽種。在南方,花椒總是被當(dāng)麻椒,因其口感十分類似,這花椒的口感勝過麻椒,吃三顆果子能把你舌頭麻倒了。花椒的這特性,讓西南地區(qū)的人們非常喜愛,可以作為菜肴的調(diào)味料,用花椒煮出來的美食,可以開胃,驅(qū)寒,止痛的作用,在醫(yī)學(xué)上可以當(dāng)作表皮麻醉劑。
這花椒的經(jīng)濟(jì)效益非常好,產(chǎn)量高,易于管理,市場需求很大,在食品行業(yè)用途廣泛,在工業(yè)上,花椒可以加工制作成肥皂,在城市中可以作為綠化植物。在中醫(yī)學(xué)上,花椒可以溫中散寒,除濕止痛,殺蟲,治療腹瀉,嘔吐,痢疾,陰癢等疾病?;ń饭た梢援?dāng)作香精和香料的原料,種子可以煉油,市場上一斤花椒干貨能夠高價賣到30元,儼然這花椒已經(jīng)成了農(nóng)民的搖錢樹。
不知道大家對花椒的印象如何,是否嘗試過三顆果子能麻倒舌頭呢,如果有興趣的可以嘗試一下,肯定賊爽了。不過有些人是不敢吃這麻椒的,對它的麻程度可是受不了呢。