“冬日暖胃,紅棗桂圓枸杞茶。枸杞、紅棗、桂圓都有補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以護(hù)肝補(bǔ)腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖的甘性溫。紅糖有健脾暖胃、活血化痰的功效。適量的紅糖水能舒緩?fù)唇?jīng)。”
用料紅棗桂圓枸杞茶的做法準(zhǔn)備食材:紅棗、桂圓、枸杞、生姜、紅糖;
紅棗去核、桂圓去殼去核、生姜洗凈切絲、枸杞洗凈;
紅棗、桂圓、生姜、枸杞放入鍋中;
加適量的水,煮沸轉(zhuǎn)為小火熬3分鐘;
加入紅糖,再煮3分鐘,關(guān)火燜3分鐘即可;
冬日暖胃,紅棗桂圓枸杞茶
1.桂圓要飽滿的,自己去殼去核;
2.糖建議選擇紅糖粉或紅片糖;
3.生姜可以用刨子刨成絲。