田園山水詩人飲酒，往往怡然自得，表現(xiàn)為一種生活的情調(diào)。這就是飲酒與隱居密不可分。
陶淵明飲酒，少了激憤，多了平和之氣，因為他所處的時代東晉，風(fēng)氣變了。魯迅《魏晉風(fēng)度及文章與藥及酒之關(guān)系》說：“社會思想平靜得多，各處都夾入了佛教的思想。再至?xí)x末，亂也看慣了，篡也看慣了，文章便更和平。代表平和的文章的人有陶潛。他的態(tài)度是隨便飲酒，乞食，高興的時候就談?wù)摵妥魑恼拢瑹o尤無怨?！薄啊短占防镉小妒鼍啤芬黄钦f當(dāng)時政治的。這樣看來，可見他于世事也并沒有遺忘和冷淡，不過他的態(tài)度比嵇康、阮籍自然得多，不至于招人注意罷了。還有一個原因，先已說過，是習(xí)慣。因為當(dāng)時飲酒的風(fēng)氣相沿下來，人見了也不覺得奇怪，而且漢魏晉相沿，時代不遠，變遷極多，既經(jīng)見慣，就沒有大感觸，陶潛之比孔融嵇康和平，是當(dāng)然的?！笨梢娞諟Y明的“和平”是一種痛定思痛后的表現(xiàn)，他飲酒成了一種生活情趣，對人生、生活、社會仍然有很高的興致?！盁o論人生感嘆或政治憂傷，都在對自然對農(nóng)居生活的質(zhì)樸的愛戀中得到了安息?！保ɡ顫珊瘛睹赖臍v程》）。
且看陶淵明的詩句：
《和郭主簿》其一：“舂秫作美酒，酒熟吾自斟?！?
《獲早稻》：“盥濯息檐下，斗酒散襟顏?！?nbsp;
《移居》其二：“春秋多佳日，登高賦新詩。過門更相呼，有酒斟酌之?！?
《讀山海經(jīng)》其一：“歡顏酌春酒，摘我園中蔬?！?
陶詩中的酒再也不只是為了發(fā)泄苦悶，簡直是快樂的象征。
唐代詩人孟浩然晚年與陶淵明很相似：
《秋登萬山寄張五》：“何當(dāng)載酒來，共醉重陽節(jié)。”
《過故人莊》：“開軒面場圃，把酒話桑麻?！?
此外，相逢與離別也常常要用酒來表達情感。
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