百香果,西番蓮科、西番蓮屬草質藤本,又名西番蓮、巴西果、受難果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西洋鞠,轉枝蓮、洋酸茄花,時計草。
原產(chǎn)大小安的列斯群島,現(xiàn)廣泛種植于熱帶和亞熱帶地區(qū)。我國廣西、廣東、貴州、海南、福建、云南、臺灣等地都有 。
她的花大而奇特,圓形的花兒端莊優(yōu)雅,白瓣紫心的顏色非常美麗;不錯的觀賞植物。最上面那三個時針樣的是雌蕊,下面五個分開的小瓣是雄蕊。雌花結果,雄花用于授粉。
美國人把百香果花稱為“熱情之花”。而日本人卻叫她“時鐘草”??雌饋硐駛€袖珍可愛的小時鐘么?
因其果汁營養(yǎng)豐富,富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,風味濃郁,芳香怡人,有“果汁之王”的美稱。
她可以散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而有了“百香果”之名。
性溫,味苦,無毒。全草可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用。
常食用百香果及其加工品,有助消化、化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。
果皮可作飼料和提取果膠,種子可榨油,可制皂、制油漆等。