來源:甜甜的生活手札
莫小姐的家
海帶是一種營養(yǎng)很高的蔬菜,
而且還有一定的藥用價(jià)值。
大家平時(shí)都是用來煲湯吧?
今天樂姐教你做醋泡海帶,
烏發(fā)補(bǔ)鈣,還能降脂降壓!
1.海帶醋的制作原料非常簡單,只需要海帶和陳醋。把海帶洗干凈切成條,放入干凈的玻璃罐中。
2.以1:3的比例倒入陳醋,海帶一,陳醋三哦。
功 效
/ 止咳化痰 /
很多朋友一到春天就容易咳嗽痰多,
尤其是有痰在嗓子里咳不出來的,
一定要試試。
/ 養(yǎng) 發(fā) /
90后都已經(jīng)開始養(yǎng)頭發(fā)了,
不妨吃點(diǎn)海帶醋~
讓頭發(fā)烏黑柔順又亮澤
/ 補(bǔ) 鈣 /
海帶本身就還有大量的鈣鐵等礦物質(zhì),
泡在醋里會形成醋酸鈣,很好吸收。
中老年人吃鈣片其實(shí)不太能吸收,
不如吃點(diǎn)醋泡海帶,吸收率更高。
長身體的孩子,也可以適當(dāng)給他吃一點(diǎn)。
ps:想要補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松,
要泡足一個(gè)月的時(shí)間哦!
/ 降脂 降壓 /
海帶有降血脂的作用,
能夠幫助預(yù)防動脈硬化,降低膽固醇。
醋也有降脂降壓的作用,
只需泡半個(gè)月,
即可食用了~
喝 法
醋泡好了兌水喝就行,
溫水涼水都行~
記得想補(bǔ)鈣就泡一個(gè)月,
想降脂降壓,泡半個(gè)月就行。
三高人群也可以喝哦,
因?yàn)檫@個(gè)完全不含糖。
而且因?yàn)楹Ш胸S富的甘露醇,
喝起來滑滑的,味道醇厚,
還能有效降低血壓。
tips 海帶一定要挑選褐色的、粘性大的、有白霜的,并且打開看看海帶是否完整,葉片是否厚實(shí),如果很小很碎,就不要買啦。
既然提到了海帶,怎么能不教大家?guī)渍信莅l(fā)干貨的技巧,實(shí)用又簡單,快收好咯~
/ 干海帶 /
1、先將干海帶剪成小片狀。
2、剪好的海帶浸泡在清水中,加上1勺白醋,靜置5分鐘。
干海帶搖身一變就和新鮮的海帶一樣了,是不是既省時(shí)又省力呢~
▲視頻來源:超級點(diǎn)子