說到漳州,一定繞不開“古早味”這個詞。
有時候真的很羨慕生活在沿海地帶的朋友,
覺得能隨時去海邊坐坐、
吹吹海風真的太好了,
大海大概就是上帝給他們的恩賜吧。
這片歷史悠久、地大物博的土地上,孕育了很多獨一無二的地域性文化。而在所有地域性文化中,閩南文化絕對是最讓人充滿好奇、心馳神往的一種。
提起閩南文化,很多人都會想起它的起源地泉州或是大熱的旅行目的地廈門,但其實,在與廈門一水之隔的地方,還藏著一個鮮為人知的、保留了真正的閩南古早味的城市——漳州。
漳州位于福建省東南部,與廣東汕頭交界,與寶島臺灣隔海相望,從廈門坐動車20分鐘內(nèi)就能到達。
漳州市迄今已有1300多年歷史,文化底蘊深厚,閩南風味濃郁,才子名人輩出,風光名勝繁多,被稱為中國的“田園都市,生態(tài)之城”。
在漳州,
沒有過度的商業(yè)化開發(fā),
游人不多、物價不高;
這里面朝大海,
海水純凈澄澈,
海岸線延綿柔美;
這里沒有故意迎合世人的文藝表皮,一切都還是原汁原味的本來面貌。
說到漳州,一定繞不開“古早味”這個詞。
古早味,當然不單是一種食物的味道,而是閩南人用來形容古舊感覺的,可以理解為'懷念的味道'。
而這種味道,就藏在漳州老街的每個角落。
早在明正德年間,
漳州就開始對外通商,
于是便有了那一條條曾經(jīng)熱鬧繁華的商業(yè)老街。
這其中最有代表性的還要數(shù)香港路和臺灣路。
這里的建筑仍然保持著當年的風貌,
都是在南方才比較常見的規(guī)整的騎樓,
一樓是門店,樓上則為居住使用。
雖然如今老街已不復當年的繁盛,
街上的商鋪也換了一茬又一茬,
但那店鋪門楣上的牌匾
以及飄落在街頭巷尾的氣味和感覺,
到處都還保留著“老漳州”的尋常樣子。
經(jīng)過了千年風霜,
依然可見古人精巧的匠心。
隨著時代變遷,
老街也多了很多新店,
傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化在這里一拍即合。
老漳州人圍坐一桌,
一壺濃茶,
就能悠然自得的聊上一個下午。
云水謠古鎮(zhèn)
有多少人,
因為《云水謠》中陳秋水和王碧云的愛情,
而記住了這個可愛動聽的名字、
來到了這個嫵媚動人的地方。
云水謠古鎮(zhèn)在漳州南靖縣境內(nèi),
原名長教村,因為電影《云水謠》在此拍攝取景,
而更名為“云水謠”。
這里靜謐安逸、不問世事,
仿佛真正的世外桃源。
電影中的水車仍然保存完好,
咿咿呀呀的述說著這個古鎮(zhèn)的往事。
郁郁蔥蔥的百年老榕樹靜候在溪水邊,
樹下鵝卵石鋪就的古道伸向遠方。
清晨時分漫步古鎮(zhèn),走在那已有數(shù)百年歷史的老街上,看著街旁的磚木老屋,竟和你心中的云水謠交疊在一起——鄉(xiāng)風習習,流水潺潺,鳥鳴清脆,可不就是你最想看到的古鎮(zhèn)樣子。
塔下村
塔下村位于南靖縣書洋鎮(zhèn)西部,
是漳州著名的僑鄉(xiāng),
也是中國著名的景觀村落,
被譽為'閩南周莊'。
這里溪流叢生,漫步河岸,
水中倒映的土樓精巧別致;
跨過石拱橋,
村婦浣濯的錘聲和著水聲悅耳動聽;
走上樓前屋后的鵝卵石小徑,
客家村落的魅力可見一斑。
這里空氣純凈,
人物純樸,
生活節(jié)奏緩慢,
游蕩村中,
很有恍如隔世的感覺。
田螺坑土樓群
一提起福建土樓,
很多人的腦海里可能都會浮現(xiàn)出這樣一個場景:
四個圓形建筑中間圍著一個正方形建筑
——不用懷疑,這就是田螺坑土樓群。
我國著名建筑學家曾形容其獨特的造型為:
“俯視宛如花一朵,旁看神似布達拉”。
田螺坑土樓群是南靖土樓中最具代表性的,它位于書洋上坂村田螺坑自然村,距離南靖縣60公里,為黃氏家族聚居地。整體由方形的步云樓和圓形的振昌樓、瑞云樓、和昌樓、橢圓形的文昌樓組成,至今仍保存完好。
田螺坑可是個360°無死角的地方,俯瞰、平時、仰望,不同角度各有千秋。但其中最經(jīng)典的觀賞地還是山上的觀景臺,站在那里便可以俯視“四菜一湯”的全貌。
懷遠樓
懷遠樓位于南靖縣梅林鎮(zhèn)坎下村東部,
距南靖縣城54公里,
距今已有一百多年歷史,
是建筑工藝最精美、
保護最好的雙環(huán)圓形土樓,
堪稱漢族民宅建筑藝術(shù)的典范。
所謂“懷遠樓”,
有三重含義:一是懷念遠方的親人;
二是表明樓的主人來自河南“懷”地的遠方;
三是訓示簡氏的子弟要胸懷遠大志向。
和貴樓
和貴樓又稱山腳樓,
位于南靖縣梅林鎮(zhèn)璞山村,
距南靖縣城53公里。
它建于清代雍正十年,
由簡次屏公建造,
總投資一萬五千兩銀子,
占地1547平方米,
是南靖最高的土樓。
和貴樓真正令人稱奇的是整棟樓居然是建在3000平米的沼澤地上的,下面僅用200多根松木打樁、鋪墊,而和貴樓已經(jīng)在這張巨大的浮床上屹立了200余年。
對于土樓人來說,它就是沼澤地上的諾亞方舟。當你站在天井輕輕跺腳,整棟樓就會隨之沉浮,因而也被稱為“小東倒西歪樓”。
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