大
米
飯
五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的首選，是日常生活中做米飯的佳品。
面
條
面條是中國人的最愛，在哪兒都受到大家的愛戴。天冷了來一碗熱乎乎的面條，吃完全身都暖和了！在白山，最有名的要數(shù)重慶小面！
油
餅
菜市場里有賣的，很大的一張現(xiàn)烙的蔥油餅，論斤稱的！稍微帶一些咸淡，口感酥軟，簡直好吃死了！
疙
瘩
湯
東北人啥時候最愛吃疙瘩湯呢？當然是擼串的時候！就著小燒烤一吃，稀得溜的，真美味！
花
卷
要問饅頭和花卷有啥區(qū)別，小編個人覺得花卷有點咸淡味吧，有時候還會里面加點蔥花。
粘
豆
包
只有東北才有的，粘豆包一般都在冬季制作，外皮是大黃米，里面包上紅小豆。吃法是蒸或煎炸，然后蘸糖吃。
韭
菜
盒
子
韭菜雞蛋盒子，外皮脆脆的，連菜帶飯都有啦!
鍋
烙
近似煎餃的一種，東北小吃。最常見的是豬肉白菜，外皮是脆脆的。
春
餅
等
餅
春餅和油餅有啥區(qū)別？答：春餅油要少一些。筋餅跟油餅有啥區(qū)別？答：筋餅比油餅薄一些。卷餅就是里面卷上一些土豆絲放上一些辣醬。
苞
米
苞米是很重要的主食，夏天東北人都喜歡吃粘苞米，苞米粒很嫩！不僅可以煮著吃，還可以烤著吃！
糖
三
角
有紅糖和白糖餡兒的，小編最喜歡吃白糖餡兒的，你喜歡哪種？
麻
花
剛出鍋的最好吃，可惜現(xiàn)在取締露天市場，白山再吃這種大麻花，不好找了。
油
炸
糕
早市里最常見，但是吃多了，會膩，小野包子家以前有，現(xiàn)在不讓上面搭棚子，也沒的吃了。
餡
餅
牛肉、豬肉餡餅最好吃！想起來這味道，小編就直流口水！
包
子
白山包子不比天津十八個褶的包子差，當?shù)匚兜谰褪呛贸詞
油
條
油條，又叫大果子。早餐首選！
窩
頭
東北特色主食，玉米面做的，粗纖維很有營養(yǎng)哦。
發(fā)
糕
甜甜的，中間有很多空隙，蘸腐乳更好吃。
大
碴
粥
到東北怎能不喝一碗大碴粥？加上蕓豆，會有別樣的風味。大碴粥都是在街上叫賣的！“大碴粥，土豆醬……”很熟悉有沒有！
煎
餅
咱們祖輩最愛的味道！現(xiàn)在賣的還有巧克力味的，有花生味的等等。
大
餅
子
大家更喜歡在鐵鍋燉的時候吃這種現(xiàn)做的鍋貼大餅子，就著新鮮的魚，喝著鮮魚湯，那叫一個爽！
菜
團
子
菜團子就是用玉米面做的，里面包上綠葉菜或者白菜加上粉條。連菜帶飯都有了！
饅
頭
東北發(fā)面饅頭那叫一實惠，自然的顏色，一看就是無添加食品。
餃
子
東北人喜歡吃酸菜豬肉餡兒的餃子。冬天的時候用自家腌的酸菜，煮上一鍋熱餃子！一定要多包一些，剩下的拿出去凍一下，留著以后吃！
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