免费视频淫片aa毛片_日韩高清在线亚洲专区vr_日韩大片免费观看视频播放_亚洲欧美国产精品完整版

穿外衣的綠豆糕——冰皮綠豆糕

    今年六月份中旬以后可是夠熱鬧，20號(hào)是端午節(jié)，21號(hào)是父親節(jié)，22號(hào)則是傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的夏至，放假三天，天天都可以和親朋好友聚會(huì)、郊游啦！

    端午節(jié)自己包粽子、做綠豆糕已經(jīng)好幾年了，那天，做綠豆糕不想放太多的油脂，就嘗試著用冰皮將它包裹起來，吃起來依然香甜，卻少了黃油厚重的油膩感，家人也都喜歡。 

冰皮原料：糯米粉30+10克、粘米粉25克、澄粉15克、糖15克、牛奶90克、色拉油12ML

綠豆糕原料：綠豆粉250克、中筋面粉50克、糯米粉50克、糖粉35克、桂花蜂蜜50克、黃油60克、玉米油50克

做法：

1.綠豆粉、中筋面粉、糯米粉放不沾烤盤中混合均勻，上蒸鍋大火蒸30分鐘左右；

2.玉米油燒熟放涼，黃油隔水軟化備用；

3.蒸熟的粉類取出過篩，將糖粉、葡萄糖粉、桂花蜂蜜加進(jìn)去，揉搓均勻；

4.加入黃油和放涼的玉米油拌勻，用手能捏成團(tuán)，一碰即散就好了；

5.冰皮中的所有粉類過篩，加入糖拌勻；

6.分次加入牛奶拌勻，倒入色拉油拌勻；

7.放入蒸鍋，開中火蒸40分鐘；

8.另外的10克糯米粉用微波爐加熱1分半鐘，即成熟糯米粉，備用；

9.蒸好的粉類涼至不燙時(shí)，把浮著的油一起揉進(jìn)面團(tuán)，冰皮面團(tuán)就做好了。

10.將冰皮面團(tuán)分成小劑，包入拌好的綠豆粉，收口；

11.把包好的坯子放入模具，按壓出花紋，倒扣出來，冰皮綠豆糕便做好了。

小提示：

做成冰皮，主要是想少攝入一些油脂和糖，增加了蜂蜜的用量，來調(diào)節(jié)綠豆粉的濕度。