我們都知道，在中國這個(gè)幅員遼闊的國家，生活著各種各樣不同的民族，正因?yàn)橛兄煌拿褡?，才有了豐富的民族文化，比如說傣族人的潑水節(jié)，蒙古族的摔跤，都是不同民族的文化的呈現(xiàn)。而我國現(xiàn)在，有著五十六個(gè)不同的民族，除了漢族是人數(shù)最多的國家，其他都是少數(shù)民族。那么我們都知道，不同民族間的生活習(xí)俗都不一樣，有哪些少數(shù)民族的特殊習(xí)俗是需要我們注意的呢?
首先，我們中國人都知道的就是，回族人不吃豬肉，他們選擇牛羊肉為豬頭的替代品，這是什么原因呢？原來不吃豬肉是和他們的宗教信仰有關(guān)。我們都知道，回族人都是信奉伊斯蘭教的，而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規(guī)定，為什么這個(gè)宗教禁止吃豬肉，而牛羊肉都可以吃呢？原來是因?yàn)橐了固m教認(rèn)為，豬是屬于什么都吃的雜食動(dòng)物，而且生活的環(huán)境都很骯臟，認(rèn)為豬的靈魂是不干凈的，吃豬肉的人靈魂也會(huì)受到污染。而相比豬來說，牛羊則是單純的吃草，它們的靈魂要比豬干凈的許多，于是回族人只吃牛羊肉而不吃豬肉。
還有一個(gè)大家可能不知道的就是，滿族人有著不吃狗肉的規(guī)定，這又是為什么呢?原來是因?yàn)椋瑵M族人的祖先是女真族，女真族的祖上都是靠狩獵為生的，而在古時(shí)候狩獵的時(shí)候，狗是幫助人們捕殺獵物的一把好手。因此，狗在滿族人地位中就十分的高了，認(rèn)為是人類最好的朋友，所以滿族人都不會(huì)選擇吃狗肉，出于對(duì)狗的尊重。
而作為人數(shù)最多的漢族人，幾乎是什么都敢吃的種族，有沒有什么忌諱呢？其實(shí)在古時(shí)候的漢族人中，還真有忌諱吃的東西，那就是牛肉。因?yàn)樵诠艜r(shí)候，人們的主要生活方式就是農(nóng)耕，而牛是農(nóng)耕中最主要的動(dòng)物，因此普通老百姓是不吃牛肉的。而且古時(shí)候的法律中，也明文規(guī)定了，禁止私自宰殺牛，如果被人發(fā)現(xiàn)的話，是要去坐牢的。因此，在舊時(shí)候的漢族人，是忌諱吃牛肉的。
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