清香吮指雞翅（無(wú)需專(zhuān)用腌料)
雞翅中 500g
醬油 1湯匙（15ml）
紅酒 1湯匙（15ml）
姜粉 少許
蒜粉 少許
鹽 1茶匙（5g）
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
蜂蜜 1湯匙（15ml）
做法
1.將洗凈的雞翅放入器皿中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒等調(diào)料攪拌均勻，腌制半小時(shí)左右（如怕入味不充分，可在腌制前用竹簽在雞翅上扎幾個(gè)小孔）。
2.烤箱事先空箱預(yù)熱至200℃，時(shí)間持續(xù)5分鐘左右。
3.在腌制好的雞翅表面涂上一層蜂蜜，放在鋪好錫箔紙的烤盤(pán)上，放入烤箱，選擇“燒烤”功能。
4.在烘烤過(guò)程中，可不時(shí)打開(kāi)烤箱門(mén)，在正常工作狀態(tài)下將蜂蜜涂抹在雞翅上，會(huì)讓蜂蜜的香甜味更深滲入。
5.整個(gè)烘烤過(guò)程僅需20-25分鐘，美味蜂蜜雞翅即大功告成
