白菜有“菜中之王”的美名，據(jù)說(shuō)這是齊白石老先生提出來(lái)的。白菜是生活中常見(jiàn)的一種蔬菜，最先產(chǎn)于北方，現(xiàn)在在全國(guó)各地都有遍布。白菜在人的生活中很重要，在白菜盛產(chǎn)的時(shí)候，基本上每天都會(huì)煮白菜。白菜里面含有大量的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘，防止有毒物質(zhì)對(duì)身體的危害。炒白菜時(shí)，千萬(wàn)不能放“它”，不然就是“沒(méi)病找病”，告訴家人！
白菜+兔肉
兔肉中含有大量的氨基酸，白菜里面有很多堿性陽(yáng)離子，一起吃人體的腸胃功能受不了，雙方在腸胃中不斷進(jìn)行中和，釋放大量的讓腸胃吸收不了的不飽和堿性陽(yáng)離子，導(dǎo)致腸胃不暢，腹瀉，嘔吐。
白菜+山竹
山竹中所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中山竹中所含有的蛋白質(zhì)與脂類(lèi)非常豐富，對(duì)于人體具有很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，尤其對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。但是山竹含有一種特殊物質(zhì)，不僅會(huì)使白菜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解，經(jīng)常搭配吃，會(huì)導(dǎo)致身體不適，還會(huì)增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
白菜+黃鱔
黃鱔中含有大量的高質(zhì)量蛋白還含有一些維生素和礦物質(zhì)，人們食用以后能滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體可以緩解體虛，平時(shí)它最適合那些體質(zhì)虛弱和體弱多病的人群食用。黃鱔好吃，也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是白菜不能跟黃鱔一起吃，兩者一起吃很容易引起中毒
小編提醒大家，腐爛的白菜不宜吃，大白菜在腐爛的過(guò)程中產(chǎn)生毒素，亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力，使人體發(fā)生嚴(yán)重缺氧，容易出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹脹、心跳加快、全身青紫、嚴(yán)重時(shí)甚至出現(xiàn)抽筋、昏迷。趕緊把你看到的知識(shí)轉(zhuǎn)告給你的家人吧！
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