藍(lán)天、白云、陽(yáng)光、沙灘……如果你以為來(lái)三亞只能享受這些，那你還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有領(lǐng)會(huì)來(lái)這里旅游的快樂(lè)！今天為大家搜羅三亞特色美食，讓你享受邊玩邊吃的難忘體驗(yàn)。
清涼補(bǔ)
來(lái)到四季如夏的三亞，找一家小店，享受一碗清涼補(bǔ)，不僅解渴降暑，還能潤(rùn)肺清火。
作為海南島的特色甜品，清涼補(bǔ)用紅豆／綠豆、薏米、花生、椰肉、玉米粒、西瓜粒、鵪鶉蛋、涼粉等多種配料制成，可以根據(jù)口味進(jìn)行搭配，湯汁可選擇椰奶、糖水等，在三亞以椰汁清涼補(bǔ)最受歡迎。在三亞的大街小巷你都能找到清涼補(bǔ)的門店。
港門粉
港門是三亞市的一個(gè)小鎮(zhèn)，港門粉最早是漁民們做的，主料米粉，配上新鮮海魚做成的魚餅片，加上各種配菜（配菜一般有炸豬肉粒、酸菜、豆芽菜、炸花生等），再撒上一點(diǎn)粗胡椒粉和蔥花，這樣一碗鮮美的港門粉就新鮮出爐了。
推薦三亞灣通海四巷，小小店鋪，美味值得稱道。
海膽
三亞的海鮮出口量在全國(guó)名列前茅，所以來(lái)到這樣美麗的海灘，一定得吃一次海鮮。在三亞眾多的海產(chǎn)中，我最推薦的是海膽，新鮮都不在話下，重點(diǎn)是三亞的烹飪方法是在海膽中放入蒸蛋，二者相烹飪，海膽的鮮充分融入蛋中，而蛋也祛除了海膽的腥味，用勺子一勺勺挖起，實(shí)在美味。
推薦三亞第一市場(chǎng)的四川毛哥店，這家已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了十幾年的老店，有著極高的口碑，海膽正是上文中這種做法，值得品嘗。
水果炒冰
海南的水果種類很豐富，所以能做的冰沙口味也很多，芒果、火龍果、西瓜、橙子、荔枝、檸檬…將多種水果混合，打成果汁，再加入牛奶、蜂蜜等放入炒冰機(jī)，大約5分鐘后，炒冰就完成了，它也成為海南特色冰品之一。
基本上三亞的小吃街、美食店集中的地方都有水果炒冰。
雞屎藤
雞屎藤雖然名字不好聽(tīng)，但卻是一種健康的小吃，因?yàn)橹谱鞯奶偃~用手揉碎后有股雞屎味，因而得名，以雞屎藤葉和大米為原料精制而成。雞屎藤根具有驅(qū)風(fēng)鎮(zhèn)咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用，同時(shí)還清熱、消炎、解毒、潤(rùn)肺醒腦等功效。
推薦三亞新風(fēng)街群眾巷內(nèi)的小攤，價(jià)格一般在3-5元。
抱羅粉
抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃，有肝斑和配湯兩種吃法，干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹筍、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油，加入少許辣椒或胡椒粉，鮮美滑嫩，香噴可口。湯吃，配以瘦豬肉、豬肝、豬肥腸、豬腎、豬脾、竹筍、酸菜等，味道鮮美，多吃不膩。
推薦第一市場(chǎng)靠三亞河邊的小正抱羅粉，價(jià)格一般在7－15元。
東山羊
東山羊因產(chǎn)于海南萬(wàn)寧市東山嶺而得名，是海南四大名菜之一，口感肥而不膩，功效滋補(bǔ)養(yǎng)顏，還能防濕熱。
推薦椰夢(mèng)長(zhǎng)廊的拾味館，比較正宗，服務(wù)態(tài)度好。
漁村炸雞
漁村炸雞是將已經(jīng)切好的小塊雞肉，裹上粉入鍋油炸，出鍋時(shí)，炸的金黃的雞肉配上特色酸甜醬料，讓人胃口大開(kāi)。
推薦三亞南邊海漁村路6巷華仔商鋪旁的店鋪，每份只要25元，味美價(jià)優(yōu)，正宗老店。
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