趕街，這個(gè)在我們大云南是非常流行的，尤其是農(nóng)村，在農(nóng)村趕集可不像城里隨時(shí)都可以，而是要在固定的時(shí)間和場(chǎng)所。
在昆明，很多小賣(mài)部都進(jìn)化成了“連鎖便利店”，連菜市場(chǎng)都開(kāi)始了“生鮮超市”模式....在快速流轉(zhuǎn)的社會(huì)里，鄉(xiāng)街子的家鄉(xiāng)味和人情味顯得更加珍貴。
能趕的街只有西邊的馬街，北邊的龍頭街，東邊的關(guān)街等等，但如今都已不復(fù)盛景，周邊最大的街子——海源寺，成了為數(shù)不多的，能嗅到人情氣息的地方。
到海源寺還有專(zhuān)門(mén)的“趕集專(zhuān)線”，這讓掰著手指算趕街天的人，每逢周四，都能趕上集市，這一周如果沒(méi)有其他事，趕街就是他們最喜悅的盼頭了。
人還沒(méi)到鄉(xiāng)街子，老遠(yuǎn)就能聽(tīng)見(jiàn)叫賣(mài)聲，阿朱在麗陽(yáng)星城站下車(chē)，已能看到海源北路兩邊擺滿攤子。
才9點(diǎn)左右，這里就已熱鬧成景了，來(lái)得最早的要數(shù)附近村里的人，算準(zhǔn)了日子和時(shí)間，存一些新鮮便宜的貨。
聽(tīng)老農(nóng)說(shuō)，為了搶到好攤位，天不亮就開(kāi)始忙起來(lái)，更有從富民等地趕過(guò)來(lái)的，凌晨就得出發(fā)。
從關(guān)街轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)的部分?jǐn)傌?，一直?jiān)守在這里，因?yàn)楝F(xiàn)在趕街的地方不多了，好不容易在這里站穩(wěn)腳跟，幾乎把全部希望寄托在這，時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)這里也懷有情感。
稀奇古怪的水果，在地上鋪著賣(mài)的新鮮肉，叫不出名字的“山貨”，這些東西在記憶中仍然鮮活而生動(dòng)......
褲子50塊一條，T恤20一件……在市區(qū)里吃一頓飯的錢(qián)，在這里卻為所欲為，買(mǎi)一條牢實(shí)的褲子，足夠穿上幾年。
比一般的煙濃烈的煙絲，配水煙筒一起使用，用手捻一坨，輕輕捏緊，放煙鍋上，嘴抵緊煙筒，用力吸，這“咕嚕咕嚕”的聲音，也是一種舍不掉的情懷。
10元一斤，4塊一斤，看著價(jià)格實(shí)在便宜，不過(guò)這也都是攤販們招攬生意的法寶之一，直接寫(xiě)出最低價(jià)，看價(jià)格直接買(mǎi)，也不能講價(jià)。
逛一圈啥都不買(mǎi)肚子也飽，只要是擺著街上的貨，什么都能?chē)L！不需要問(wèn)過(guò)老板，抓起一把就吃，吃高興了再買(mǎi)！
一個(gè)一盆果子吃完了都沒(méi)事，馬上又削著滿滿的，不買(mǎi)的也會(huì)上前湊個(gè)熱鬧，捧場(chǎng)人的挺多，如果實(shí)在市里，估計(jì)再次再也不敢來(lái)擺攤了。
在走進(jìn)到街中間，就到了羊肉的地盤(pán)，專(zhuān)售羊肉的攤子，攤主鐵架掛起了新鮮的羊肉，買(mǎi)主一來(lái)，立刻滿面春風(fēng)，笑臉相迎。
羊肉攤逛一圈，再到羊肉大排擋酣暢淋漓吃上一頓，老昆明的滋味，就都在了。
路口第一家是賣(mài)了二十幾年的羊湯鍋，看這個(gè)缺了的碗口和90年代初流行的茶花紋案就知道“歷史”了。
老板娘麻利地切肉打湯，7塊一碗的羊肉米線加上薄荷、辣椒，香氣四溢，羊肉沒(méi)有一點(diǎn)膻味。
一碗羊雜和一份煮蠶豆，夠你在這里吃上一中午，肉冷了就招呼一聲，馬上有老嬢嬢來(lái)端走加熱。
來(lái)這里吃肉的老昆明，多數(shù)和攤主處成朋友了，每周來(lái)一次，人多的時(shí)候索性自己打湯加料。
正對(duì)海源寺也有排場(chǎng)最大的羊湯鍋”宴席“，拉個(gè)蓬也難掩氣勢(shì)，看起來(lái)這更像是農(nóng)村的流水席。
來(lái)吃了來(lái)吃了，趕累了就坐進(jìn)來(lái)吃了！老板吆喝著客人們來(lái)吃，大嗓門(mén)子加上昆明腔，就算你家在海源寺背后，都能被叫喚來(lái)。
露天帳篷支個(gè)大灶，沒(méi)什么規(guī)則，沒(méi)什么花哨，味道好、吃得飽就是標(biāo)準(zhǔn)，所以嬢嬢們也是卯足了勁在口味上下功夫。
羊肉湯鍋味道好，關(guān)鍵不能吝嗇時(shí)間，羊肉煮的火候得夠，吃起來(lái)才會(huì)有實(shí)實(shí)在在的飽足感。
大理、昭通風(fēng)味涼面，呈貢豌豆粉……趕街到中午，一口下肚神清氣爽，即使是冬天，這種酸辣誘惑也非常受歡迎。
糯米團(tuán)放在手中，手心的溫度一陣兒一陣兒地直往手心傳，最后揉搓成圓形，手工湯圓在這的地位，就是不可缺少。
很傳統(tǒng)的“老昆明”料理，糖水把每顆湯圓都澆了一遍，干香的豆面還能牢牢裹住，若是想當(dāng)主食吃，還可以配上一碗豌豆粉，別有一副閑情逸致。
大街小巷都有的蒸花生，一天卻要買(mǎi)上十幾大盆，每周四家里人都會(huì)比平時(shí)忙碌，還需要固定人手送花生到這，否則就會(huì)供應(yīng)不上。
石磨轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，在一圈一圈的邁步中，金黃的玉米粒成為誘人的玉米漿，香油一煎就成了散發(fā)著濃郁的玉米香氣粑粑，清香軟糯，回味甘醇。
米花糖算得上趕街天里最讓人等待的零嘴了，新鮮出爐的凍米糖還冒著騰騰熱氣，香味撲鼻。
土香土味的米花糖，現(xiàn)場(chǎng)制作，不買(mǎi)也能?chē)L一塊，手里的觸感溫?zé)幔б豢?，“咔嚓”一聲，酥松香脆，這一整天的心情都隨著它起飛。
賣(mài)了好幾年油炸菌腳，老板也跟著街子趕遍龍頭街、馬街、小板橋和海源寺，哪里有街子，哪里就能吃到他家自己出產(chǎn)的菌。
除了各種吃的，酥肉攤子邊還會(huì)支起一口油炸鍋，手工捏出圓子，高溫油炸，濃濃的油香把人吸引過(guò)來(lái)。
趕街的人對(duì)酥肉和圓子有著濃厚的感情，因?yàn)樗麄冎?，這些東西一出，就是要過(guò)年了，這也是屬于他們的一份特別的年味。
爆米花，趕街的保留項(xiàng)目，小時(shí)候只敢在遠(yuǎn)處守著，直到飄滿了米花的味道，趕緊抓一把燙得直抖手仍往嘴里放，咀嚼之間滿是甜。
這些不固定的攤子，攤販每周都要四處趕擺，即便是這樣老板也笑著說(shuō)：幾年了都是這樣，我們一家人都圍著這個(gè)小攤轉(zhuǎn)，只要熱愛(ài)，到哪里都一樣。
城里的人花一個(gè)月的積蓄逛一次商場(chǎng)，在這里趕鄉(xiāng)街子十多年的老人，花幾十塊錢(qián)，足夠家里人一周的吃穿了。
每周四，這里就成為昆明最擁擠的地方，周?chē)街荒芸吹饺祟^，但對(duì)于昆明老人來(lái)說(shuō)，他們割舍不下的就是這份趕街的情。
它節(jié)奏不快，至今還保存著本來(lái)慢生活該有的樣子，散發(fā)著原始的氣息。
也正是因?yàn)檫@樣，這里有關(guān)于泥土的味道，關(guān)于清風(fēng)的味道，關(guān)于日月星辰的味道，有關(guān)于時(shí)間的味道，有揉于人情的味道。
這些情愫，已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和鄉(xiāng)親、念舊、勤儉等等情感融合，才下背簍，又上心間，我已分不清哪一個(gè)是滋味，哪一種是情懷。
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