免费视频淫片aa毛片_日韩高清在线亚洲专区vr_日韩大片免费观看视频播放_亚洲欧美国产精品完整版

本期導(dǎo)讀：天冷喝湯，這個(gè)湯是首選，鮮香味美，提高免疫力，抵御寒冷，家人健康

天氣冷了，很多人喝些補(bǔ)湯，可以強(qiáng)身健體，還能保暖。天冷適合喝菌類湯。各種菌類湯也是冷天應(yīng)該要多喝的。除了應(yīng)該要多吃一些肉類熬制成的湯之外，也應(yīng)該要多喝菌類的湯來(lái)促進(jìn)人體多種微量元素的攝取，預(yù)防多種疾病的發(fā)生。

天冷喝湯，這個(gè)湯是首選，用豬骨和菌類，玉米，一起搭配，做出的骨湯香濃，菌菇鮮美，玉米清甜，融合在一起，湯鮮香味美，清甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常喝這個(gè)湯，抵御寒冷，提高免疫力，家人都健康，下面一起看看這道湯的詳細(xì)做法：

【豬骨玉米菌菇湯】所需材料：豬骨頭1斤、玉米1穗、口蘑120克、蟹味菇120克、白玉菇120克、大棗3個(gè)、鹽適量、蔥1段、姜1塊、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步驟：

1.豬骨頭選用豬筒骨，豬脊骨或者豬排骨都可以，把豬骨頭放在清水中浸泡半小時(shí)，把豬骨頭的血水泡出來(lái)一部分，煲湯喝著不腥，主要是把豬骨里的血水去除干凈，煲出的湯喝著不腥。

2.鍋內(nèi)加入冷水，冷水下入豬骨頭，再下入去腥三件套，蔥段、姜片，料酒，大火把水燒開(kāi)，撇去飄起的浮沫，煮3-4分鐘把骨頭焯透，關(guān)火，將豬骨頭撈出。

3.把豬骨頭撈出后，放到清水中，把粘在豬骨頭上的血沫洗凈，瀝凈水分待用。

4.把豬骨頭放在砂鍋內(nèi)，加入適量的水，水量要沒(méi)過(guò)豬骨頭，再加入幾片姜片，大火燒開(kāi)，煮幾分鐘，再撇去飄起的浮沫。

5.下入玉米段，大棗，大火燒開(kāi)，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火，煮1.5小時(shí)，把骨頭的營(yíng)養(yǎng)充分煮出來(lái)。

6.煲湯期間，把蟹味菇和白玉菇切去根部，沖洗干凈，口蘑切去傘柄，沖洗干凈待用。

7.另起一鍋，加入水燒開(kāi)，下入白玉菇，蟹味菇，口蘑一起焯水，水開(kāi)后，煮1-2分鐘，將蘑菇一起撈出，放在清水中投涼，撈出瀝凈水分待用，蘑菇焯水，可以去除蘑菇的異味和雜質(zhì)，可以使蘑菇的味道更純正。

8.煲到時(shí)間后，打開(kāi)砂鍋的鍋蓋，下入焯好水的三種蘑菇，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中火煮10分鐘，再加入鹽調(diào)味，關(guān)火，撒上白胡椒粉，攪勻，一鍋鮮香味美的豬骨玉米菌菇湯就做好了。

小貼士：想把豬骨頭湯煲得喝著不腥，湯的腥味主要來(lái)自豬骨里的血水，要把豬骨里的血水去除干凈，湯才能不腥，豬骨煲湯前，要先放在清水中浸泡，再焯水，要把豬骨頭冷水下鍋焯水，這樣能把豬骨的血水去除干凈，煲出的湯，鮮香味美，一點(diǎn)腥味也沒(méi)有。

煲湯的時(shí)候不要打開(kāi)鍋蓋，小火慢煲時(shí)，中途不能打開(kāi)鍋蓋也不能中途加水，因?yàn)檎诩訜岬娜忸愑隼涫湛s，蛋白質(zhì)不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味否則影響湯的口感。