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[日] 石原結(jié)實 著
中信出版社
體溫下降的原因2
日本還有“鹽川”、“鹽島”、“鹽原”一類的地名。人們給運送鹽的“鹽路”所經(jīng)過的地方起了和“鹽”有關(guān)的名字，從這里也可以看出鹽的重要性。
一般所知的鹽有殺菌、 引出食物的香味、溫暖身體、將體液的滲透壓保持在一定程度，維持水分的代謝和pH值（酸堿平衡）、增進食欲、解除體內(nèi)有毒物質(zhì)的毒素等作用。含有納、氯、鎂、碘等約100種礦物營養(yǎng)素的粗鹽對健康更有益。
氧（空氣）極為重要，3分鐘不呼吸就會喪命。但吸氣過度會引起過呼吸癥，導(dǎo)致手腳麻痹、痙攣和昏迷。所以，“呼吸”就應(yīng)該像字面這樣，“呼出、再吸進”才是健康的。
所以，把鹽排出體外后再充分攝入，不僅不會對身體有害，還可以給身體帶來好處。鹽和水分是一起行動的，所以平時通過體力勞動、運動、泡澡、桑拿和溫泉等方式充分排汗，再用后面要介紹的胡蘿卜蘋果汁和生姜紅茶補充水分后再排尿（排出鹽分），這樣一來，就大可放心地遵從本能充分攝取鹽分了。
水分攝取過度
日本人死因第2名的心肌梗塞和第3名的腦梗塞都是血栓癥，所以醫(yī)生建議大家“每天攝入2升水”、“盡量勤喝水”等等。但任何事情都是過猶不及。中醫(yī)在2000年前就有“水毒”一詞，來警告人們水分攝取過度是有害的。在下雨或者潮濕這種空氣中水分較多的天氣里，身體狀況不如干燥晴朗的天氣，換句話說就是“不快指數(shù)上升”。
體外的水分（濕氣）多的時候人就會狀態(tài)不佳，那么體內(nèi)水分過剩的時候（水毒）自然就會產(chǎn)生更多各種各樣的問題。孩子睡覺時著涼了會腹瀉，并常伴有腹痛。這樣，“冷”、“水”、“痛”的三角關(guān)系就形成了。
有人進入開了冷氣的房間會頭痛（冷→痛），有人下雨的時候會腰痛或膝痛（水→痛），而每個人淋了雨都會覺得冷（水→冷），這些狀況大家可能都經(jīng)歷過。
不管多么健康的人，如果冬天在山上遇到意外，就算沒有外傷也有可能會凍死。一天之中體溫和氣溫最低的凌晨3點到5點死亡率最高，在這個時間段，哮喘和異位心絞痛也比較容易發(fā)作，患有失眠癥的人一般也是在這段時間醒過來。
所以說，人類（還有動物）的身體變冷會對健康和生命產(chǎn)生重大影響。當我們體寒時，身體會排出多余的水分，從而溫暖身體。像著涼感冒會打噴嚏流鼻涕，得了重病會出虛汗，偏頭痛的人會嘔吐（排出胃液這種水分），老人夜里尿頻等等，都是身體為了排出多余水分來升高體溫而產(chǎn)生的反應(yīng)。
這種觀點，將體內(nèi)水分過剩（水毒）導(dǎo)致的疾病分為以下幾種：
【過敏】
鼻炎（打噴嚏、流鼻涕）、哮喘（稀薄的水狀痰）、結(jié)膜炎、皮炎都屬于排出體內(nèi)多余水分的“體寒”癥。
【青光眼】
清潔晶狀體的房水過剩會導(dǎo)致眼壓上升、眼角痛、頭痛以及嘔吐。
【美尼爾氏綜合征】
掌管平衡的水分——內(nèi)耳淋巴液如果過剩，平衡就會被破壞，導(dǎo)致眩暈、耳鳴等癥狀產(chǎn)生。為減少內(nèi)耳的水分會出現(xiàn)嘔吐的癥狀。
【帶狀皰疹】
沿坐骨神經(jīng)或肋間神經(jīng)長出的水皰。西醫(yī)認為病因之一是免疫力低下。但自然醫(yī)學認為，這種癥狀是身體借皰疹來排出多余水分。
【心率過快和心律不齊】
就算用西醫(yī)的方法對心臟進行全面檢查，大多數(shù)情況下也是檢查不出心臟異常的。體內(nèi)如果存在多余的“水”和“冷”，心臟就會加快跳動讓體溫上升，從而消耗多余的水分，這就是心率過快。
這其中有些不正常的狀態(tài)就是心律不齊了。發(fā)燒時體溫每上升1℃心率會增加10次。反過來，心率加快，體溫也會隨之上升。
過度飲食
近50年來，日本人的飲食狀況發(fā)生了巨大改變，米和薯類的攝取量急劇下降，而以肉、蛋、牛奶、黃油、蛋黃醬為代表的高熱量的西方食品攝取量急劇上升。
這類食物和白米飯、白面包、蛋糕這樣的精細食品都缺乏食物纖維，但由于柔軟好嚼，所以非常容易吃多。這類食物攝取過多就會導(dǎo)致體溫下降（體寒）。雖然我們平時認為不吃才會體寒，但其實恰恰相反。
在安靜時，人體中能夠產(chǎn)生較多熱量的器官是肌肉、肝臟以及大腦等。而如果吃了很多食物，為了消化掉它們，血液就會向腸胃集中，這樣一來，流入高產(chǎn)熱器官——肌肉、肝臟和腦的血液就會相對減少，而在這些器官中進行的代謝便會減弱，體溫就下降了。
我在伊豆經(jīng)營的果汁斷食保養(yǎng)所曾對大約100人的斷食前、中、后的體溫進行了測量。結(jié)果表明，斷食中以及斷食后比斷食前的體溫平均上升了0.3~0.5度。
飲食過度是代謝綜合征的一個原因。而飲食過度導(dǎo)致體溫下降，于是脂肪和糖分的燃燒也隨之下降，這就構(gòu)成了代謝綜合征的另一個原因。
