自中國文化有記載以來，酒作為其中重要的一環(huán)，便從未斷過。無論是晉安風骨狂士的放浪形骸，還是盛唐的浪漫飄逸，狂放自由，酒與詩總是不可或缺的。
而詩仙兼酒仙的李白，在《將進酒》中亦充滿激昂瀟灑，充滿狂放的氣息。他寫道：“人生得意須盡歡”，“會須一飲三百杯”，那李白究竟在什么情況下才創(chuàng)作出如此不羈的《將進酒》呢？
01
李白三人相見
唐開元二十年（736年），在文壇上嗜酒如命的詩仙李白35歲。這一年他剛剛從太原游學歸來，準備在洛陽稍作休整后，便啟程回家與闊別已久的妻女團聚。不料，在洛陽東市，李白卻遇到了他的摯友元丹丘。
元丹丘是一位著名隱士，剛從蜀中訪道回來，他鄉(xiāng)遇故知，自然相談甚歡。言談間，元丹丘提到了南陽名士岑勛，岑勛對李白仰慕已久，特托元丹丘相邀：“渴慕已久，已置江陽美酒相待”（瀘州古稱江陽）。李白本是好酒之人，在元丹丘一再邀請下，便欣然同意：先取道穎陽山拜會岑勛，再行返鄉(xiāng)。
這趟潁陽山居之行，李白算是故地重游。幾年前，他在元丹丘初建“穎陽山居”時就曾來此隱居過一段時間。但他與岑勛卻是一直“只聞其名不見其面”，只從元丹丘口中得知，岑勛身出名門，“高蹈不仕，為人耿介”，也是當朝一流人物。所以，當三人相見時，竟喜不自禁，相擁大笑。
02
李白被發(fā)問荔枝酒
這天傍晚時，三人一同登上山居背后的馬嶺，憑空遠眺，只見極目處黃河蜿蜒東來，仿佛從天而降。而百里之外的洛陽城也盡收眼底，在落日的余暉下籠罩在一層金光里。
正所謂人生快意事最不過“酒逢知己”和“棋逢對手”。因此當三人從馬嶺返回后，丹丘急忙命僮仆在院中擺下酒肴，并特意囑咐仆人到地窖取來他剛從蜀地帶回的瀘州老酒，并佐以蜀地荔枝上桌。
李白向來愛酒，一看這場合，哪里還按捺得住。等到酒一上桌，也不多拘禮數(shù)，提壺仰首，一傾而盡。那才真叫個“相見恨晚”、“酣暢淋漓”??！幾碗酒下肚。元丹丘突然發(fā)問：“太白，可知這美酒荔枝的來歷？”
李白默然。元丹丘遂放低聲音：“當今圣上，看中了壽王的王妃楊玉環(huán)，欲將她納入宮中，這楊玉環(huán)喜食荔枝，每年都命令飛騎從嶺南送來，走數(shù)千里，馬死無數(shù)而荔枝之味不變。而我的一位驛官朋友，得知蜀地產的荔枝不遜于嶺南，遂行偷梁換柱之法，用蜀地荔枝替換嶺南荔枝，減少各地驛官奔波之苦?！?/span>
原來大唐時的四川地區(qū)和江南地區(qū)一樣，都是唐朝財賦的主要供應地，有一種名為“荔枝春”的瀘酒頗得世人喜愛。元丹丘的這位朋友，每年都會給元丹丘帶來蜀地特產瀘州老酒。而這荔枝，則是他冒著欺君犯上的危險從貢品中扣下的“私貨”。在送給元丹丘時，這位朋友還笑道：“與其送豬狗，不如贈朋友。”
這時，李白突然想起數(shù)月前，忠臣張九齡因反對李林甫，主張殺了安祿山而遭到陷害被罷官的事，多日來郁結于心的愁緒萬種竟被一一觸發(fā)，五味雜陳一齊涌上心頭。
隨后，元丹丘和岑勛二人又談論起近來朝中官員的爭權奪利、相互傾軋，談起后宮因太子之位而引起的明爭暗斗，還有玄宗大赦罪本當誅的安祿山的背后隱情……
而現(xiàn)在的長安早已變成“生兒不用識文字，斗雞走馬勝讀書”的藏污納垢之處，變成了御林軍“只手遮天，殺人越貨”的地獄；而那位天子也早已不是開元盛世中那個納諫諍、焚珠寶、禁女樂；罷奏祥瑞、親耕藉田的賢圣之君，反而成了好大喜功，任用“口蜜腹劍”之人的荒誕君王……
03
《將進酒》的產生
接下來，三人又頻頻舉杯，美酒又讓李白想起了家鄉(xiāng)，喚醒了他心中光陰虛度的悲傷和懷才不遇的憤激，以及他羈旅漂泊的辛酸：他想到自己自二十四歲仗劍去國，辭親遠游，自蜀地出三峽，游洞庭、金陵、廣陵……入長安，北游太原，期間也隱居山林發(fā)奮讀書過，也拜師學習治國之道過，甚至還多方干謁遍投行卷過，然而到頭來，不是才高遭人嫉，就是氣傲受人妒；空有凌云志，卻無報國門。一如莊子筆下的大鵬，既無風可乘亦無浪可破……
想著想著，李白這個堂堂七尺男兒的眼中竟淚光閃爍，幾欲橫流。元丹丘見狀，怕他喝醉，趕忙假意說：“再喝下去，我可沒錢打酒了?！?/span>
正在興頭上的李白哪肯就此作罷，他起身拔劍，竟趁著酒性舞起劍來。
只見他一個燕子掠水式的橫掃，干凈利落。然后轉身斜帶，如風卷荷葉；縱步平刺，如野馬跳澗；聳身上指，如白虹貫日；撤步反擊，又如彗星襲月。左盤右旋，上縱下跳，愈舞愈快，那柄長劍宛如一條白龍在庭中翻滾，幾乎不見人影。整個院中銀光閃閃，寒風颯颯。
正待元、岑二人要擊掌稱好之際，卻聽到他口中又似癲似瘋地出口成章來：
君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回！
君不見，高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪！
元、岑二人一聽，都心下驚異這開篇之陡，比興之高。又聽他自說道：
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生。
將進酒，君莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽。
元、岑二人趕緊舉起杯來，湊他興致。李白則一把抓起仆人新送來的酒壺一飲而盡：
鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不復醒。
古來圣賢皆寂寞，唯有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。
此時李白突然停下，手指著元丹丘，大笑著說道：
主人何為言少錢？徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒。
然后，身子一仰，竟跌進了丹丘的藥圃里，他躺在地上，口中還拖長了聲音自說著：
與爾同銷萬古愁，萬古愁啊萬古愁。
岑勛趕緊上前去扶他，知他已是醉了。而元丹丘呢，他等不及去扶起李白就趕緊命人去取來筆墨，趁熱打鐵地將李白剛才隨意吟出的句子記錄下來。
他太了解他這位斗酒詩百篇的朋友了，若是等到明早起來，剛才那些渾然天成的佳句，我們的詩人肯定是再也記不起的了。
所以，直到很多年后，當后人讀到《將進酒》一詩時，總忍不住感嘆：那一夜月光下，若不是元丹丘從千里之外帶來的瀘州美酒，擾動了我們這位偉大詩人的鄉(xiāng)愁和懷才不遇的悲戚，這世上恐怕就少了一首絕等好詩！
多美的酒，給予了詩人創(chuàng)作的靈感。多美的詩，賦予了酒水永恒的靈魂。
到如今，瀘州已經發(fā)生了翻天覆地的變化。這座城市絕大部分的事物皆已消逝在歷史的長河中！唯有詩酒的文化內涵從未淡化。瀘州被譽為全世界最適合釀造蒸餾酒的地方，“城以酒興，酒以城名”，瀘州成為中國唯一一座得到官方認證的“酒城”，也是中國釀酒史最長的城市之一。
與瀘州釀酒歷史一脈相承的瀘州老窖同樣源遠流長，瀘州老窖是中國濃香型白酒的發(fā)源地。瀘州老窖始于秦漢時期的古江陽，興于唐宋。瀘州老窖酒的釀制技藝在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化。”
最引人注目的還是詩酒文化在瀘州的交相輝映，本月16日將在酒城瀘州舉行國際詩酒文化大會第二屆中國酒城·瀘州老窖文化藝術周。
本次國際詩酒文化大會是由中國作協(xié)《詩刊》社主辦，中國詩歌網、中國歌劇舞劇院、瀘州老窖股份有限公司、華凱信和承辦的一項推廣普及詩歌的公益性活動。國際詩酒文化大會自 2017年首屆成功舉辦，便獲得社會的廣泛關注。
而這次瀘州老窖文化藝術周再遇經典舞劇《李白》，經由“李白”的酒仙、詩仙雙重身份，更好地詮釋詩酒一體的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，展現(xiàn)瀘州老窖·國窖 1573“濃香國酒”的文化底蘊。 瀘州老窖要做中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者和弘揚者，在實踐創(chuàng)造中進行文化創(chuàng)造，在歷史進步中實現(xiàn)文化進步！
深秋時節(jié)，整個瀘州都彌漫著濃濃的詩意與陣陣的酒香，本次國際詩酒文化大會集藝術性、觀賞性、公益性、學術性、趣味性于一體，一定可以讓嘉賓在享受視覺大餐的同時，又能輕易學習到各種知識！
瀘州，李白，我們不見不散！
