女生如何挑選一把紫砂壺,這是一個問題。
杯小茶也曾為這個問題困擾,盡管見過摸過的紫砂壺無數(shù)、鑒賞紫砂壺的書的也背得滾瓜爛熟,就是不敢輕易問價,不敢輕易下決心買。因為,怕不值;因為,怕被“專家”說不好……
不過,不要怕,今天借他山之石,跟大伙兒分享一下“女生如何挑選一把紫砂壺”。內(nèi)容來自對白茶舍,很實用、很貼心,一起來聽聽她們?nèi)绾翁暨x一把適合女生的紫砂壺。
對白要不要做紫砂壺,這是一個問題。
半年前,我們開始考慮這個問題時,的確糾結(jié)。一方面,很多女生找我們要紫砂,撒潑打滾;另一方面,市面上其實有很多紫砂壺,各種泥,各種器型,我們給女生做一把,會有什么不同呢?
稍等,你知道,相比陶瓷茶具,紫砂壺特別在哪里嗎?
這個話題,值得有時間再開一篇文章詳細拆解。但一句話概括,就是紫砂壺因為特殊的原料和工藝,形成獨特的“雙氣孔結(jié)構(gòu)”,這使得“保溫”和“透氣”兩種相斥的特性,在它身上同時并存。有一種形象的比喻,它是會“呼吸”的。
這個特性使得茶底隔夜不餿,對于濃郁的普洱、紅茶和烏龍最為合適,這也是為什么它在中國茶具地位那么高的原因。
吸走異味,更好的發(fā)揮茶本身的特點,這是一個茶具最本分的事,這也是對白為女生選擇紫砂壺,最重要的標準,沒有之一。要使用它,而不是收藏它,或者追求稀缺性和升值。
當確認了這個標準,我們多次奔走宜興,挑工坊,挑器型,挑材質(zhì),開始為女生們打造她們擁有的第一把紫砂壺。
它必須有何特別?
首先,女性和男性所使用的紫砂壺應該是不同的。
功能上,女性手小、喝水量不如男性;
審美上,男性喜歡強烈的直線,女性更傾向于柔和而圓潤的曲線;
容量上,剛開始使用紫砂壺的女生,同享者1-2人為多,壺太大,一次喝不完,水易涼。
紫砂壺有超過200種器型,有朱泥、段泥、紅泥等不同材質(zhì),我們自己找,托人找,找了12家做紫砂的工坊聊,聊用料、器型、大小、顏色。然后打樣,修型調(diào)色再打樣,反反復復前后花了近半年,才定下來,便是它。
朱泥、西施壺、150毫升,女生一手可握。
朱泥,是紫砂壺里最經(jīng)典的原料,我們也試過段泥、紅泥,但都不如它適合女生,既然是第一把,就一定要足夠經(jīng)典。
西施壺,最為女性的紫砂器型,這一點從名字便可知。圓潤,托在手上,撫摸無棱角,作為女孩子的第一把紫砂壺,無法再適合。對于女生來說,顏值高,才會多使用。
150毫升,3人以內(nèi)使用最為適宜,即使將來成了老手,貼身小壺總是使用最頻繁的。
我們在開始定制時,就給它在原料和工藝定下了標準:
1、原礦朱泥,用它,才叫紫砂壺,市面上部分低價紫砂壺使用化工料,長期使用,對身體無益,我們不做。
2、紫砂工手親制。西施壺的造型經(jīng)過多年衍變和優(yōu)化,工藝極其講究,特別是把手、壺蓋、壺嘴處的銜接。我們采用了宜興“認證工手”手工親制,這樣才能做到器型精致、使用順暢。
有這兩點,才能叫一把真正的“紫砂壺”。有必要強調(diào),紫砂壺作為資深茶友最愛的茶具之一,你可以不買,但對白很不建議購買較低價位、且來路不明的壺,“寧缺毋濫”在這個檔位中是有道理的。
紫砂壺與其它茶具不同,需要開壺和養(yǎng)壺,同樣的壺,經(jīng)過不同人的使用后,會呈現(xiàn)出迥然不同的狀態(tài),它“長”得好不好,就看你“養(yǎng)”得好不好了,這也是玩紫砂的樂趣所在。
>>相關閱讀