【吃到壞瓜子，馬上吐掉并漱口！】很多人在嗑瓜子時(shí)，都吃到過“苦籽”。這種有苦味的瓜子對身體傷害很大。食品專家表示，瓜子一旦發(fā)霉，其中可能含有黃曲霉毒素。它是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強(qiáng)的物質(zhì)之一，經(jīng)常攝入可能增加患肝癌風(fēng)險(xiǎn)。吃到壞瓜子一定要馬上吐掉并漱口！比砒霜毒68倍！這些食物里可能有致癌物黃曲霉毒素】①輕微變黃甚至發(fā)黑、味苦的花生、核桃、瓜子、開心果；②長有黃綠色霉菌或破損、皺縮、變色、變質(zhì)的玉米、大米、大麥、小麥、豆類；③使用霉化的花生、菜籽、玉米等生產(chǎn)的食用油。黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織劃定為1類致癌物。擴(kuò)散提醒！
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