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臘肉青蒜的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(4)健脾開胃食譜》
2015.09.05
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臘肉青蒜的做法詳細介紹
更新于:2015-4-16 05:48:40
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分類標簽:
家常菜譜
消化不良食譜
健脾開胃食譜
菜品口味
甜咸味
主要工藝
炒
食材明細
臘肉(生)
150克
青蒜
200克
辣椒(紅、尖、干)
4克
醬油
20克
白砂糖
20克
料酒
20克
植物油
20克
臘肉青蒜的做法詳細步驟
1. 青蒜,紅辣椒分別切段;
2. 臘肉切薄片,放入少許水,用旺火炒4分鐘;
3. 紅辣椒段入另一鍋,加油,用旺火熱2分鐘,加入青蒜、臘肉與醬油、糖酒炒熟即可食用。
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