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蒜味馬齒菜的做法

蒜味馬齒菜的做法詳細介紹

更新于:2015-3-23 09:25:11
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分類標簽:私家菜清熱解毒食譜利尿食譜
菜品口味主要工藝
食材明細
馬齒莧300克 
植物油20克香油5克
3克雞精2克
大蒜(白皮)10克 

蒜味馬齒菜的做法詳細步驟

1. 將馬齒莧去根洗凈控水;
2. 炒鍋注油燒熱,下入蒜末爆香,放入馬齒莧煸炒,加入精鹽、雞精炒勻,淋入香油即可。

蒜味馬齒菜的做法小貼士

食物相克:
馬齒莧:馬齒莧禁與鱉甲同用。
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