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咕咾肉菠蘿的做法

咕咾肉菠蘿

更新于：2013-8-23 19:28:32
 美食分享，讓更多人知道
分類(lèi)標(biāo)簽：家常菜譜青少年食譜
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
肉末菠蘿
料酒鹽
雞精生粉

教您咕咾肉菠蘿怎么做，如何做咕咾肉菠蘿才好吃

1、食材：肉末、菠蘿。
2、肉末加料酒、鹽、雞精、生粉調(diào)勻。(做成肉圓放在水淀粉里一滾再炸)。
3、熱鍋七成熱油，小火炸肉圓炸至金黃撈出瀝掉多余油。
4、番茄醬放碗中加白糖水淀粉調(diào)勻，鍋中留有一點(diǎn)油，小火熬番茄醬變色關(guān)火。
5、倒入炸過(guò)肉圓、菠蘿拌勻裝盤(pán)，一口一個(gè)太贊咯， 酸酸甜甜就是你。
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