腐皮豆芽的做法詳細(xì)介紹
腐皮豆芽的簡(jiǎn)介及特色
清爽味香,營(yíng)養(yǎng)豐富。腐皮豆芽的做法詳細(xì)步驟
1.綠豆芽摘洗干凈,投入沸水鍋中焯熟,撈出放入涼開(kāi)水中過(guò)涼,取出瀝干水分放入盆中;豆腐皮切成細(xì)絲;芹菜去葉摘洗干凈后切成3厘米長(zhǎng)的段;胡蘿卜洗凈后切成5厘米長(zhǎng)的細(xì)絲,分別投入沸水鍋中焯一下,撈出用涼開(kāi)水過(guò)涼,取出瀝干水分后切成細(xì)絲;大蔥去根洗凈切成絲;姜洗凈后切成細(xì)末。
2.豆腐皮絲、芹菜段和胡蘿卜絲一起放入綠豆芽盆內(nèi),加入蔥絲、姜末、精鹽、味精、醋和香油,拌勻裝盤即可。
本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請(qǐng)
點(diǎn)擊舉報(bào)。