糯米山藥粥的制作食材：

圓粒糯米1杯，紅棗10粒，山藥300克，枸杞子2大匙白砂糖1/2杯。

教您糯米山藥粥怎么做，如何做糯米山藥粥才好吃

1. 糯米洗凈，加水6杯,燒開，改小火煮粥，紅棗泡軟，放入同煮。

2. 山藥去皮、切丁，待粥已形成時放入同煮至熟，并加糖調味。

3. 最后加入洗凈的枸杞子，一煮溶即關火盛出。

Tips：
圓糯米的黏性較強，適合做甜食；長糯米比較筋道，用在咸口味的烹調較恰當。枸杞子不要煮太久，也不要泡水，以免入鍋后過爛而裂開。
也可以加少許紅糖調味，且更滋補，但色澤較深，比較不好看。

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