黃桃罐頭相信大家并不陌生,在超市中經(jīng)常能看得到,但是大家不沒(méi)有想過(guò)自己在家中制作黃桃罐頭呢?如果有興趣可以和小編學(xué)習(xí)一下黃桃罐頭怎么做以及自制黃桃罐頭做步驟教程。
大家想制作黃桃罐頭很簡(jiǎn)單,只需要準(zhǔn)備黃桃、白糖和少量的生粉與食鹽就可以了。
1、把準(zhǔn)備好的黃桃洗凈,然后去除掉外皮,用清水沖一下,取一個(gè)小勺,把黃桃挖成帶有下弧度的小塊。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大一些的碗,然后在碗中加入涼白開(kāi),再加入少許的食用鹽,然后制成淡鹽水,把做好的黃桃果肉塊浸泡在淡鹽水中。
3、把砂鍋中放入涼白開(kāi),然后再加入經(jīng)過(guò)浸泡以后的黃桃果肉,水以沒(méi)過(guò)果肉為宜。另外根據(jù)自己的口味加入白糖。
4、把爐子火力調(diào)到早大,煮開(kāi)以后轉(zhuǎn)為小火煮制半個(gè)小時(shí)左右,看看鍋中黃桃是否已經(jīng)變軟,如果軟了就可以關(guān)火了。
5、取一個(gè)干凈的玻璃瓶子,然后把鍋中的黃桃取出入加瓶子中,然后再用勺子把煮好的汁也加入到瓶子內(nèi),以八分滿最好。
6、把瓶子封緊以后讓它自己慢慢降溫,等降到常溫時(shí),就可以放入冰箱進(jìn)么冷藏了,冷藏四到五個(gè)小時(shí)以后,自制的黃桃罐頭就可以食用了。
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