土豆咖喱雞翅

原料:土豆3個,雞翅中12只,胡蘿卜2根,咖喱塊1塊,咖喱粉,辣椒粉,鹽適量.

做法:

1,土豆切塊,胡蘿卜切塊,雞翅中用刀在表面上劃幾道口方便入味.

2,鍋內(nèi)加少許油,油熱,加入雞翅烹炒至熟.

3,加入胡蘿卜和土豆翻炒,然后添水.

4,大火至水沸,撇去浮沫,加入咖喱塊,咖喱粉,鹽,喜歡辣的再加點辣椒粉.

5,轉(zhuǎn)小火,蓋蓋燜大概40分鐘,開蓋收汁即可.