豉香烤排骨
時間:2011-10-13 12:34來源:www.caipucaipu.com 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:430次
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材料：排骨，蔥姜，料酒，美極鮮味汁，淀粉，干豆豉
做法：
1）排骨切段，洗凈，用蔥姜，料酒，美極鮮味汁，淀粉，少少的鹽拌勻腌制4小時
2）腌制好的排骨放入鋪上錫紙的烤盤
3）干豆豉，在少許油的鍋內(nèi)炒香，關(guān)火，倒入一大匙蠔油拌勻，澆在排骨上
4）在排骨上面蓋上錫紙，烤箱200度烤45分鐘！
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