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中華考工十大奇書之:《泛勝之書》·【西漢】泛勝之 撰
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《泛勝之書》
【西漢】泛勝之 撰


    中國漢代農(nóng)書。作者;氾勝之。原名《氾勝之》,《漢書。藝文志》著錄為十八篇;《隋書。經(jīng)籍志》始稱為《氾勝之書》,以后就通用此名。原書約在北宋初期亡佚,現(xiàn)存的《氾勝之書》是從《齊民要術(shù)》等一些古書中摘錄的原文輯集而成,約3500字。內(nèi)容有耕田法、溲種法、穗選法、區(qū)田法,以及禾、黍、麥、稻、稗、大豆、小豆、枲(纖維用大麻)、麻(子實(shí)用大麻)、瓜、瓠(葫蘆)、芋、桑等13種作物的栽培技術(shù)。該書記載的作物栽培技術(shù),反映了西漢時(shí)期所達(dá)到的較高水平,同時(shí)也開創(chuàng)了中國農(nóng)書中作物各論的先例。

    《泛勝之書》是西漢晚期的一部重要農(nóng)學(xué)著作,作者;泛勝之,一般認(rèn)為是我國最早的一部農(nóng)書?!稘h書?藝文志》著錄作“《泛勝之》十八篇”,《泛勝之書》是后世的通稱。漢成帝時(shí)人,曾為議郎,在今陜西關(guān)中平原地區(qū)教民耕種,獲得豐收。

    該書是他對(duì)西漢黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和操作技術(shù)的總結(jié),主要內(nèi)容包括耕作的基本原則、播種日期的選擇、種子處理、個(gè)別作物的栽培、收獲、留種和貯藏技術(shù)﹑區(qū)種法等。就現(xiàn)存文字來看﹐以對(duì)個(gè)別作物的栽培技術(shù)的記載較為詳細(xì)。這些作物有禾﹑黍﹑麥﹑稻﹑稗﹑大豆﹑小豆﹑枲﹑麻﹑瓜﹑瓠﹑芋﹑桑等十三種。區(qū)種法(即區(qū)田法)在該書中占有重要地位。此外,書中提到的溲種法﹑耕田法﹑種麥法﹑種瓜法﹑種瓠法﹑穗選法﹑調(diào)節(jié)稻田水溫法﹑桑苗截乾法等,都不同程度地體現(xiàn)了科學(xué)的精神。


【正文】

《泛勝之書》·卷


一、耕田

    凡耕之本,在于趣時(shí)和土,務(wù)糞澤,早鋤早獲。春凍解,地氣始通,土一和解。夏至,天氣始暑,陰氣始盛,土復(fù)解。夏至后九十日,晝夜分,天地氣和。以此時(shí)耕田,一而當(dāng)五,名曰膏澤,皆得時(shí)功。

    春地氣通,可耕堅(jiān)硬強(qiáng)地黑壚土,輒平摩其塊以生草,草生復(fù)耕之,天有小雨復(fù)耕和之,勿令有塊以待時(shí)。所謂強(qiáng)土而弱之也。

    春候地氣始通:椓橛木長尺二寸,埋尺,見其二寸:立春后,土塊散,上沒橛,陳根可拔。此時(shí)二十日以后,和氣去,即土剛。以此時(shí)耕,一而當(dāng)四。和氣去耕,四不當(dāng)一。

    杏始華榮,輒耕輕土弱土。望杏花落,復(fù)耕。耕輒藺之。草生,有雨澤,耕重藺之。土甚輕者,以牛羊踐之。如此則土強(qiáng)。此謂弱土而強(qiáng)之也。春氣未通,則土歷適不保澤,終歲不宜稼,非糞不解。慎無旱耕。須草生,至可耕時(shí),有雨即耕,土相親,苗獨(dú)生,草穢爛,皆成良田。此一耕而當(dāng)五也。不如此而旱耕,塊硬,苗穢同孔出,不可鋤治,反為敗田。秋無雨而耕,絕土氣,土堅(jiān)垎,名曰臘田。及盛冬耕,泄陰氣,土枯燥,名曰脯田。脯田與臘田,皆傷田,二歲不起稼,則二歲休之。凡麥田,常以五月耕,六月再耕,七月勿耕,謹(jǐn)摩平以待種時(shí)。五月耕,一當(dāng)三。六月耕,一當(dāng)再。若七月耕,五不當(dāng)一。

    冬雨雪止,輒以藺之,掩地雪,勿使從風(fēng)飛去;后雪復(fù)藺之;則立春保澤,凍蟲死,來年宜稼。

    得時(shí)之和,適地之宜,田雖薄惡,收可畝十石。

二、收種

    牽馬令就谷堆食數(shù)口,以馬踐過為種,無虸蚄,厭虸蚄蟲也。

    種傷濕郁熱則生蟲也?!∪←湻N,候熟可獲,擇穗大強(qiáng)者,斬束立場(chǎng)中之高燥處,曝使極燥。無令有白魚,有輒揚(yáng)治之。取干艾雜藏之,麥一石,艾一把;藏以瓦器竹器。順時(shí)種之,則收常倍。

    取禾種,擇高大者,斬一節(jié)下,把懸高燥處,苗則不敗?!∮?dú)q所宜,以布囊盛粟等諸物種,平量之,埋陰地。冬至后五十日,發(fā)取量之。息最多者,歲所宜也。

    蟲食桃者粟責(zé)。

三、溲種法

    薄田不能糞者,以原蠶矢雜禾種種之,則禾不蟲?!∮竹R骨銼一石,以水三石,煮之三沸;漉去滓,以汁漬附子五枚;三四日,去附子,以汁和蠶矢羊矢各等分,撓令洞洞如稠粥。先種二十日時(shí),以溲種如麥飯狀。常天旱燥時(shí)溲之,立干;薄布數(shù)撓,令易干。明日復(fù)溲。天陰雨則勿溲。六七溲而止。輒曝謹(jǐn)藏,勿令復(fù)濕。至可種時(shí),以余汁溲而種之。則禾不蝗蟲。無馬骨,亦可用雪汁,雪汁者,五谷之精也,使稼耐旱。常以冬藏雪汁,器盛埋于地中。治種如此,則收常倍。 驗(yàn)美田至十九石,中田十三石,薄田一十石,尹擇取減法,神農(nóng)復(fù)加之骨汁糞汁溲種。銼馬骨牛羊豬糜鹿骨一斗,以雪汁三斗,煮之三沸。以汁漬附子,率汁一斗,附子五枚,漬之五日,去附子。搗糜鹿羊矢等分,置汁中熟撓和之。候晏溫,又溲曝,狀如后稷法,皆溲汁干乃止。若無骨,者繰蛹汁和溲。如此則以區(qū)種,大旱澆之,其收至畝百石以上,十倍于后稷。此言馬蠶皆蟲之先也,及附子令稼不蝗蟲;骨汁及繰蛹汁皆肥,使稼耐旱,使稼耐旱,終歲不失于獲。

四、區(qū)田法

    湯有旱災(zāi),伊尹作為區(qū)田,教民糞種,負(fù)水澆稼。

    區(qū)田以糞氣為美,非必須良田也。諸山陵近邑高危傾阪及丘城上,皆可為區(qū)田。

    區(qū)田不耕旁地,庶盡地力?!》矃^(qū)種,不先治地,便荒地為之。

    以畝為率,令一畝之地,長十八丈,廣四丈八尺;當(dāng)橫分十八丈作十五町;町間分十四道,以通人行,道廣一尺五寸;町皆廣一丈五寸,長四丈八尺。尺直橫鑿町作溝,溝一尺,深亦一尺。積壤于溝間,相去亦一尺。嘗悉以一尺地積壤,不相受,令弘作二尺地以積壤。

    種禾黍于溝間,夾溝為兩行,去溝兩邊各二寸半,中央相去五寸,旁行相去亦五寸。一溝容四十四株。一百合萬五千七百五十株。種禾黍,令上有一寸土,不可令過一寸,亦不可令減一寸。

    凡區(qū)種麥,令相去二寸一行。一行容五十二株。一百凡九萬三千五百五十株。麥上土令厚二寸。

    凡區(qū)種大豆,令相去一尺二寸。一行容九株。一百凡六千四百八十株。

    區(qū)種荏,令相去三尺?!『橄嗳ヒ怀摺?/span>

    區(qū)種,天旱常溉之,一百常收百斛。

    上農(nóng)夫區(qū),方深各六寸,間相去九寸。一畝三千七百區(qū)。一日作千區(qū)。區(qū)種粟二十粒,美糞一升,合土和之。畝用種二升。秋收區(qū)別三升粟,畝收百斛。丁男長女治十畝。十畝收千石。歲食三十六石,支二十六年。

    中農(nóng)夫區(qū),方九寸,深六寸,相去二尺。一畝千二十七區(qū)。用種一升。收粟五十一石。一日作三百區(qū)?!∠罗r(nóng)夫區(qū),方九寸,深六寸,相去三尺。一畝五百六十七區(qū)。用種半升。收二十八石。一日作二百區(qū)。

    區(qū)中草生,茇之。區(qū)間草以剗剗之,若以鋤鋤。苗長不能耘之者,以(句刂)鐮比地刈其草矣。

五、禾

    種禾無期,因地為時(shí)。三月榆莢時(shí)雨,高地強(qiáng)土可種禾?!⌒《辜擅?,稻麻忌辰,禾忌丙,黍忌丑,秫忌寅未,小麥忌戌,大麥忌子,大豆忌申卯。凡九谷有忌日,種之不避其忌,則多傷敗,此非虛語也。其自然者,燒黍穰則害瓠。

    稙禾,夏至后八十九十日,常夜半候之,天有霜若白露下,以平明時(shí),令兩人持長索相對(duì)、各持一端,以概禾中,去霜露,日出乃止。如此,禾稼五谷不傷矣。

    獲不可不速,常以急疾為務(wù)。芒張葉黃,捷獲之無疑。

    獲禾之法,熟過半斷之。

六、黍

    黍者暑也,種者必待暑。先夏至二十日,此時(shí)有雨,強(qiáng)土可種黍。一畝三升。黍心未生,雨灌其心,心傷無實(shí)。

    黍心初生,畏天露。令兩人對(duì)持長索,搜去其露,日出乃止。

    凡種黍,覆土鋤治,皆如禾法;欲疏于禾。

七、麥

    凡田有六道,麥為首種。種麥得時(shí)無不善。夏至后七十日,可種宿麥。早種則蟲而有節(jié),晚種則穗小而少實(shí)?!‘?dāng)種麥,若天旱無雨澤,則薄責(zé)麥種以酢漿并蠶矢,夜半漬,向晨速投之,令與白露俱下。酢漿令麥耐旱,蠶矢令麥忍寒?!←溕S色。傷于太稠。稠者鋤而稀之?!∏镤z以棘柴耬之,以壅麥根。故諺曰:“子欲富,黃金覆。”黃金覆者,謂秋鋤麥曳柴壅麥根也。至春凍解,棘柴曳之,突絕其干葉。須麥生復(fù)鋤之。到榆莢時(shí),注雨止,候土白背復(fù)鋤。如此則收必倍。

    冬雨雪止,以物輒藺麥上,掩其雪,勿令從風(fēng)飛去。后雪復(fù)如此。則麥耐旱、多實(shí)。

    春凍解,耕和土,種旋麥。麥生根茂盛,莽鋤如宿麥。

    區(qū)種麥,區(qū)大小如上農(nóng)夫區(qū)。禾收,區(qū)種。凡種一畝,甩子二升;覆土厚二寸,以足踐之,令種土相親。麥生根成,鋤區(qū)間秋草。緣以棘柴律土壅麥根。秋旱,則以桑落時(shí)澆之。

    秋雨澤適,勿澆之。春凍解,棘柴律之,突絕去其枯葉。區(qū)間草生鋤之。大男大女治十畝。至五月收,區(qū)一百。得百石以上,十畝得千石以上。

    小麥忌戌,大麥忌子,除日不中種。

八、稻

    種稻,春凍解,耕反其土。種稻區(qū)不欲大,大則水深淺不適。冬至后一百一十日可種稻。稻地美、用種畝四升。始種稻欲溫、溫者缺其塍,令水道相直;夏至后太熱,令水道錯(cuò)。

    三月種粳稻,四月種秫稻。

九、稗

    稗既堪水旱,種無不熟之時(shí),又特滋茂盛,易生蕪穢。良田畝得二三十斛。宜種之備兇年。

    稗中有米,熟時(shí)搗取米炊食之。不減粱米;又可釀作酒。

十、大豆

    大豆保歲易為,宜古之所以備兇年也。謹(jǐn)計(jì)家口數(shù),種大豆,率人五畝,此田之本也。

    三月榆莢時(shí)有雨,高田可種大豆。土和無塊,畝五升;土不和,則益之。種大豆,夏至后二十日尚可種。戴甲而生,不用深耕。種之上,土才令蔽豆耳。厚則折項(xiàng),不能上達(dá),屈于土中則死。

    大豆須均而稀。

    豆花憎見日,見日則黃爛而根焦也。

    獲豆之法,莢黑而莖蒼,輒收無疑;其實(shí)將落,反失之。故曰,豆熟于場(chǎng)。于場(chǎng)獲豆,即青莢在上,黑莢在下。

    區(qū)種大豆法:坎方深各六寸,相去二尺,一百得千二百八十坎。其坎成,取美糞一升,合坎中土攪和,以內(nèi)坎中。臨種沃之,坎三升水??矁?nèi)豆三粒;覆上土。勿厚,以掌抑之,令種與土相親。一畝用種二升,用糞十二石八斗。豆生五六葉,鋤之。旱者溉之,坎三升水。丁夫一人,可治五畝。至秋收,一畝中十六石。

十一、小豆

    小豆不保歲,難得?!¢┖跁r(shí),注雨種,畝五升。豆生布葉,鋤之;生五六葉,又鋤之。

    大豆小豆不可盡治也。古所以不盡治者,豆生布葉,豆有膏,盡治之則傷膏,傷則不成。而民盡治,故其收耗折也。故曰,豆不可盡治。

十二、枲

    種枲:春凍解,耕治其土。春草生,布糞田,復(fù)耕,平摩之。

    種枲太早,則剛堅(jiān)、厚皮、多節(jié);晚則皮不堅(jiān)。寧失于早,不失于晚。獲麻之法,穗勃如灰,拔之。夏至后二十日漚枲,枲和如絲。

十三、麻

    種麻,豫調(diào)和田。二月下旬,三月上旬,傍雨種之。麻生布葉,鋤之。率九尺一樹。樹高一尺,以蠶矢糞之,樹三升;無蠶矢,以溷中熟糞糞之亦善,樹一升。天旱,以流水澆之,樹五升;無流水,曝井水,殺其寒氣以澆之。雨澤時(shí)適,勿澆。澆不欲數(shù)。養(yǎng)麻如此,美田則畝五十石,及百石,薄田尚三十石。獲麻之法,霜下實(shí)成,速斫之;其樹大者,以鋸鋸之。

十四、瓜

    種瓜:一畝為二十四科。區(qū)方圓三尺,深五寸。一科用一石糞,糞與土合和,令相半。以三斗瓦甕埋著科中央,令甕口上與地平。盛水甕中,令滿。種瓜甕四面各一子。以瓦蓋甕口。水或減,輒增,常令水滿。種常以冬至后九十日、百日,得戊辰日種之。又種薤十根,令周回甕,居瓜子外。至五月瓜熟,薤可拔賣之,與瓜相避。又可種小豆子瓜中,畝四五升,其藿可賣。此法宜平地,瓜收畝萬錢。

十五、瓠

    種瓠法,以三月耕良田十畝。作區(qū)方深一尺。以杵筑之,令可居澤。相去一步。區(qū)種四實(shí)。蠶矢一斗,與土糞合。澆之,水二升;所干處,復(fù)澆之?!≈龑?shí),以馬箠嗀其心,勿令蔓延;多實(shí),實(shí)細(xì)。以稿薦其下,無令親土多瘡瘢。度可作瓢,以手摩其實(shí),從蒂至底,去其毛,不復(fù)長,且厚。八月微霜下,收取。

    掘地深一丈,薦以槁,四邊各厚一尺。以實(shí)置孔中,令底下向。瓠一行,覆上土厚三尺。二十日出,黃色好,破以為瓢。其中白膚,以養(yǎng)豬致肥;其瓣,以作燭致明。

    一本三實(shí),一區(qū)十二實(shí),一畝得二千八百八十實(shí),十畝凡得五萬七千六百瓢。瓢直十錢,并直五十七萬六千文。用蠶矢二百石,牛耕、功力,直二萬六千文。余有五十五萬。肥豬、明燭,利在其外。

    區(qū)種瓠法,收種子須大者。若先受一斗者,得收一石;受一石者,得收十石。先掘地作坑,方圓、深各三尺。用蠶沙與土相和,令中半,著坑中,足攝令堅(jiān)。以水沃之。候水盡,即下瓠子十顆;復(fù)以前糞覆之。既生,長二尺余,便總聚十莖一處,以布纏之五寸許,復(fù)用泥泥之。不過數(shù)日,纏處便合為一莖。留強(qiáng)者,余悉掐去。引蔓結(jié)子。子外之條,亦掐去之,勿令蔓延。留子法,初生二、三子不佳,去之;取第四、五、六子,留三子即足。旱時(shí)須澆之,坑畔周匝小渠子,深四五寸,以水停之,令其遙潤,不得坑中下水。

十六、芋

    種芋,區(qū)方深皆三尺。取豆萁內(nèi)區(qū)中,足踐之,厚尺五寸。取區(qū)上濕土與糞和之,內(nèi)區(qū)中萁上,令厚尺二寸,以水澆之,足踐令保澤。取五芋子置四角及中央,足踐之。旱數(shù)澆之。其爛。芋生子,皆長三尺。一區(qū)收三石。

    又種芋法,宜擇肥緩?fù)两?,和柔糞之。二月注雨,可種芋,率二尺下一本。芋生根欲深。斸其旁以緩其土。旱則澆之。有草鋤之,不厭數(shù)多。治芋如此,其收常倍。

十七、桑

    種桑法,五月取椹著水中,即以手潰之,以水灌洗,取子陰干。治肥田十畝,荒田久不耕者尤善,好耕治之。每畝以黍、椹子各三升合種之。黍、桑當(dāng)俱生,鋤之,桑令稀疏調(diào)適。黍熟獲之。桑生正與黍高平,因以利鐮摩地刈之,曝令燥;后有風(fēng)調(diào),放火燒之,常逆風(fēng)起火。桑至春生。

    一畝食三箔蠶。

十八、雜項(xiàng)

    神農(nóng)之教,雖有石城湯池,帶甲百萬,而無粟者,弗能守也。夫谷帛實(shí)天下之命。衛(wèi)尉前上蠶法,今上農(nóng)事,人所忽略,衛(wèi)尉勤之,可謂忠國憂民之至。

    農(nóng)士惰勤,其功力相什倍。

    吳王濞開茱萸溝,通運(yùn)至海陵倉,北有茱萸村,以村立名。故史記云:“祁溝即吳王夫差所開,漕運(yùn)以通上國?!?/span>

附:

四民月令
【東漢】
崔 寔 撰


    《四民月令》是繼《氾勝之書》后,中國第二部重要的農(nóng)學(xué)著作,著者為東漢崔寔。該書內(nèi)容主要是分述一年十二月中的農(nóng)事活動(dòng),同時(shí)兼及祭祀、冠婚、家禮、教育、處理社會(huì)關(guān)系、釀造、采藥、織布等,對(duì)我們研究當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活具有重要的資料價(jià)值。該書《隋志》錄為一卷,置于農(nóng)家。由于早已亡佚,《四庫全書》等大型叢書未見收錄。北周杜臺(tái)卿《玉燭寶典》、北魏賈思勰《齊民要術(shù)》等多有征引,具有輯佚、??眱r(jià)值。

    農(nóng)學(xué)專家石聲漢先生的《四民月令校注》,即以《玉燭寶典》引文為主要依據(jù),主要校以《齊民要術(shù)》,并參校清嚴(yán)可均輯本、近人唐鴻學(xué)輯本,在此基礎(chǔ)上予以注釋。每篇有原文、舊注三種、校勘、新注組成;舊注分本注、杜臺(tái)卿注、賈思勰注;校勘舉異同,辨是非,訂訛誤;新注考釋疑難事典、字詞,補(bǔ)充相關(guān)史料,便于讀者理解原文。書末五篇附錄,有序跋、評(píng)論及佚文,可資參考。

【正文】

四民月令
》·卷


一. 正月


1.1 正月之旦,是謂正日,躬率妻孥,潔祀祖禰()。前期三日,家長及執(zhí)事,皆致焉。及祀日,進(jìn)酒降神。畢,乃室家尊卑,無大無小,以次列于先祖之前;子、婦、孫、曾,各上椒酒于其家長,稱觴(shāng)舉壽,欣欣如也。謁()賀君、師、故將、宗人父兄、父友、友親、鄉(xiāng)黨耆()老。


1.2 是月也,擇元日,可以冠字。


1.3 百卉萌動(dòng),蟄蟲啟戶。乃以上丁,祀祖于門,道陽出滯,祈福祥焉。又以上亥,祠先穡()及祖禰(),以祈豐年。


1.4 上除若十五日,合諸膏、小草續(xù)命丸、藥及馬舌下散。


1.5 農(nóng)事未起,命成童以上入大學(xué),學(xué)《五經(jīng)》;師法求備,勿讀書傳。硯冰釋,命幼童入小學(xué),學(xué)篇章。命女紅(gōng)趣織布。


1.6 自朔暨晦,可移諸樹:竹、漆、桐、梓、松、柏、雜木。唯有果實(shí)者,及望而止。[過十五日,則果少實(shí)。]


1.7 雨水中,地氣上騰,土長冒橛,陳根可拔,急菑()強(qiáng)土黑壚之田。


1.8 可種春麥、)豆,盡二月止??煞N瓜、瓠、芥、葵、?(xiè),大、小蔥,蓼(liǎo)、蘇、苜蓿子及雜蒜、芋??蓜e?(xiè)、芥。糞田疇(chóu)。


1.9 上辛,掃除韭畦中枯葉。


1.10 是月,盡二月,可剝樹枝。


1.11 命典饋釀春酒,必躬親潔敬,以供夏至、初秋之祀??勺髦T醬:上旬??(chǎo)豆,中旬煮之。以碎豆作“末都”,至六、七月之交,分以藏瓜。可以作魚醬、肉醬、清醬。


1.12 自是月以終季夏,不可以伐竹木?!厣迹?/span>)蟲。


1.13 收白犬及肝血,可以合藥。


二. 二月


2.1二月,祠太社之日,薦韭、卵于祖禰()。前期、饌、掃、滌,如正祀焉。其夕又案冢(zhǒng)簿饌祠具。厥明,於冢上薦之。其非冢良日,若有君命他急,筮(shì)擇冢祀日。


2.2 是月也,擇元日,可結(jié)婚。


2.3 順陽習(xí)射,以備不虞。


2.4 陰凍畢澤,可菑()美田、緩?fù)良昂愉荆?/span>zhǔ)小處。


2.5 春分中,雷且發(fā)聲。先后各五日,寢別外內(nèi)。


2.6 蠶事未起,命縫人浣冬衣,徹復(fù)為袷(jiá)。其有贏帛,遂為秋。


2.7是月也,榆莢成。及青收,干以為旨蓄。色變白,將落,可收為???(mú tú)。隨節(jié)早晏,勿失其適。


2.8 自是月,盡三月,可掩樹枝。可種地黃。及采桃花、茜,及栝樓(guā lóu)、土瓜根。其濱山,可采烏頭、天雄、天門冬。[二月采術(shù)。] 可糶(tiào)粟、黍,大、小豆,麻、麥子。收薪炭。


2.9 玄鳥巢,刻涂墻。


三. 三月


3.1 三月三日,可種瓜。是日以及上除,可采艾、烏韭、瞿麥、柳絮。


3.2 清明節(jié),令蠶妾治蠶室,涂隙、穴,具槌(chuí)、?(zhé),薄、籠。


3.3 節(jié)后十日,封生姜。至立夏后,芽出,可種之。


3.4 穀雨中,蠶畢生,乃同婦子,以勤其事。無或務(wù)他,以亂本業(yè);有不順命,罰之無疑。


3.5 是月也,杏華盛,可菑()沙白輕土之田。時(shí)雨降,可種秔(jīng)稻及稙(zhī)禾、苴()麻、胡豆、胡麻。別小蔥?!盎鑵⑾Γi?/span>shèn)赤”,可種大豆,謂之上時(shí)。榆莢落,可種藍(lán)。“三月桃華盛,農(nóng)人候時(shí)而種也?!?/span>


3.6 是月也,冬穀或盡,椹(shèn)麥未熟,乃順陽布德,振贍匱乏,務(wù)先九族,自親者始。無或蘊(yùn)財(cái),忍人之窮;無或利名,罄家繼富;度入為出,處厥中焉。


3.7 農(nóng)事尚閑,可利溝瀆,葺治墻屋,以待雨??樞揲T戶,警設(shè)守備,以御春饑草竊之寇。


3.8 自是月,盡夏至,煖(nuǎn)氣將盛,日烈暵(hàn)燥,利用漆油,作諸日煎藥。


3.9 可糶(tiào)黍,買布。


四. 四月


4.1 四月,立夏節(jié)后,蠶大食,可種生姜,取鲖(tóng)子作醬。


4.2 蠶入簇,時(shí)雨降,可種黍、禾——謂之上時(shí)——及大、小豆,胡麻。


4.3 是月四日,可作醯()醬。


4.4 繭既入簇,趣繰(sāo),剖綿,具機(jī)杼(zhù),敬經(jīng)絡(luò)。


4.5 收蕪菁(wú jīng)及芥、亭歷()、冬葵、莨菪(làng dàng)子。布谷鳴,收小蒜。草始茂,可燒灰。


4.6 是月也,可作棗糒(bèi),以御賓客。可糴()??(kuàng)及大麥,弊絮。別小蔥。


五. 五月


5.1 五月,芒種節(jié)后,陽氣始,陰慝將萌;煖(nuǎn)氣始盛,蟲、蠹()并興。乃弛角弓弩,解其徽弦;張竹木弓,弛其弦。以灰藏旃、裘、毛毳(cuì)之物及箭羽。以竿掛油衣,勿襞()藏。


5.2 是月五日,可作酢(zuò)。合止利黃連丸、霍亂丸,采葸()耳。取蟾諸(chán chú)以合創(chuàng)藥,及東行螻蛄(lóu gū)。


5.3 夏至之日,薦麥、魚于祖禰()。厥明祠。前期一日,饌具、、掃、,如薦韭、卵。


5.4 時(shí)雨降,可種胡麻。先后日至各五日,可種禾及牡麻;先后二日,可種黍。


5.5 是月也,可別稻及藍(lán),盡至後二十日止。可菑()麥田,刈()茭。麥既入,多作糒(bèi),以供出入之糧。霖雨將降,儲(chǔ)米、穀、薪、炭,以備道路陷淖(nào)不通。


5.6 是月也,陰陽爭,血?dú)馍?;先後日至各五日,寢別外內(nèi)。陰氣入,藏腹中塞,不能化膩;先後日至各十日,薄滋味,毋多食肥醲(nóng)。距立秋,毋食煮餅及水溲(sōu)餅。


5.7 是月也,可作??()醬及醢(hǎi)醬。糶(tiào)大、小豆,胡麻;糴()??(kuàng),大、小麥。收弊絮及布帛。日至後,可糴()???(fū xiè麩??),曝()干,置罌(yīng)中,密封涂之,則不生蟲;冬至,可以養(yǎng)馬。


六. 六月


6.1 六月,初伏,薦麥、瓜于祖禰()。、饌、掃、滌,如薦麥、魚。


6.2 是月也,趣耘耡(chú),毋失時(shí)。菑()麥田。命女紅(gōng)織縑(jiān)?(juàn)。


6.3 是月六日,可種葵。[可作麴()。] 中伏后,可種冬葵;可種蕪菁(wú jīng)、冬藍(lán)、小蒜,別大蔥??蔁?,染青、紺(gàn)諸雜色。


6.4 大暑中伏後,可畜瓠(),藏瓜,收芥子,盡七月。


6.5 是月二十日,可搗擇小麥硙(wèi)之。至廿八日,溲(sōu),寢臥之。至七月七日,當(dāng)以作麴()。必躬親潔敬,以供禋(yīn)祀一歲之用。隨家豐約,多少無常。[可糶(tiào)大豆。糴(??kuàng)、小麥。收縑(jiān)?(juàn)。]


七. 七月


7.1 七月,四日,命治麴()室,具薄、?(zhé)、槌(chuí),取凈艾。六日,饌治五穀、磨具。


7.2 七日,遂作麴()。是日也,可合藥丸及蜀漆丸,曝()經(jīng)書及衣裳,作干糗(qiǔ),采葸()耳也。


7.3 是月也,可種蕪菁(wú jīng)及芥、苜蓿,大、小蔥,小蒜、胡蔥。別?(xiè)。藏韭菁(jīng)。刈(茭。菑()麥田。收柏實(shí)。


7.4 處暑中,向秋節(jié),浣(huàn)故制新,作袷(jiá)薄,以備始寒。


7.5 可糶(tiào)大、小豆,糴()麥,收縑(jiān)練。


八. 八月


8.1 八月,筮(shì)擇月節(jié)後良日,祠歲時(shí)常所奉尊神。前期七日,舉家毋到喪家及產(chǎn)乳家。少長及執(zhí)事者,悉;案祠簿,掃、滌,務(wù)加謹(jǐn)潔。是月也,以祠泰社;祠日,薦黍、豚(tún)於祖禰()。厥明祀家,如薦麥、魚。


8.2 暑小退,命幼童入小學(xué),如正月焉。涼風(fēng)戒寒,趣練縑(jiān)帛,染采色。擘(bāi)綿治絮,制新浣(huàn)故。及韋履賤好,豫買以備隆冬栗烈之寒。


8.3 是月八日,可采車前實(shí)、烏頭、天雄及王不留行。


8.4 是月也,可納婦。


8.5 可斷瓠,作蓄。干地黃。做末都。刈()萑(huán)、葦及茭。收韭菁(jīng),作搗齏()。可干葵。收豆藿。種大、小蒜、芥。[可種苜蓿。] 凡種大、小麥,得白露節(jié),可種薄田;秋分種中田,后十日種美田。唯穬(kuàng),早晚無常。


8.6 得涼燥,可上角弓弩,繕治,檠(qíng)正,縛徽弦,遂以習(xí)射。弛竹木弓及弧。


8.7糶(tiào)種麥,糴()黍。


9. 九月


9.1 九月,治場(chǎng)圃(),涂囷(qūn)倉,修竇窖??樜灞?,習(xí)戰(zhàn)射,以備寒凍窮厄之寇。存問九族孤、寡、老、病不能自存者,分厚徹重,以救其寒。


9.2 九日可采菊華,收枳(zhǐ)實(shí)。


9.3 九月藏茈()姜、蘘(ráng)荷。作葵菹()、干葵。


十. 十月


10.1 十月,培筑垣墻,塞向、墐(jìn)戶。趣納禾稼,毋或在野??墒帐忀迹?/span>wú jīng),藏瓜。


10.2 上辛,命典饋漬麴()。麴澤,釀冬酒。必躬親潔敬,以供冬至、臘、正、祖薦韭卵之祠。是月也,作脯、臘,以供臘祀。


10.3 農(nóng)事畢,命成童入大學(xué),如正月焉。


10.4 五穀既登,家儲(chǔ)蓄積,乃順時(shí)令,敕喪紀(jì)。同宗有貧窶()久、喪不堪葬者,則糾合宗人,共興舉之。以親疏貧富為差,正心平斂,毋或逾越;務(wù)先自竭,以率不隨。


10.5 是月也,可別大蔥。先冰凍作涼餳(xíng),煮暴飴??晌雎?,趣績布縷,賣縑、帛、弊絮,糴()粟,大、小豆、麻子。收栝樓(guā lóu)。


十一. 十一月


11.1十一月,冬至之日,薦黍、羔。先薦玄冥于井,以及祖禰()。、饌、掃、滌,如薦黍、豚(tún)。其進(jìn)酒尊長,及修刺謁()賀君、師、耆()老,如正月。


11.2 是月也,陰陽爭,血?dú)馍ⅰO柔崛罩粮魑迦?,寢別外內(nèi)。


11.3 硯冰凍,命幼童讀《孝經(jīng)》、《論語》篇章,入小學(xué)。


11.4 乃以漸饌黍、稷、稻、粱,諸供臘祀之具。可釀醢(hǎi),伐竹木。買白犬養(yǎng)之,以供祖禰()。


11.5 糶(tiào)秔(jīng)稻、粟、小豆、麻子。


[附補(bǔ)]冬至日,平量五穀各一升,小罌(yīng)盛,埋垣北墻陰下。冬至後五十日,發(fā)取,量之。息最多者,歲所宜也。


十二. 十二月


12.1 十二月,臘日,薦稻、雁。前期五日殺豬,三日殺羊。前除二日,、饌、掃、滌,遂臘先祖、五祀。其明日,是謂“小新歲”,進(jìn)酒降神。其進(jìn)酒尊長,及修刺賀君、師、耆()老,如正月。其明日,又祀,是謂“蒸祭”。後三日,祀家事畢,乃請(qǐng)召宗親、婚姻、賓旅,講好和禮,以篤恩紀(jì)。休農(nóng)息役,惠必下洽。


12.2 是月也,群神頻行,大蠟禮興。乃冢祠君、師、九族、友朋,以崇慎終不背之義。


12.3 遂合耦田器,養(yǎng)耕牛,選任田者,以俟農(nóng)事之起。


12.4 去豬盍車骨及臘時(shí)祠祀炙箑(shà)。東門磔(zhé)白雞頭。求牛膽。



【《泛勝之書》·卷(終)】
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