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單看菜色就可以讓親胃口大開,再拌上香香的大米飯,絕對好吃

大家好,今天為大家分享紅燒海鮮菇的做法,希望大家喜歡哦

首先準(zhǔn)備海鮮菇和白玉菇

給它們切掉根部

再給它們撕開

然后清洗干凈,控干水分

準(zhǔn)備青紅椒圈、蒜末

鍋里油溫6成熱,稍微的給它炸至一下,撈出控油

鍋里留少許的底油,把蒜末下鍋爆香

加入半勺的蒜蓉辣醬

少許的蠔油、生抽、老抽

攪拌均勻

再把海鮮菇和白玉菇下鍋

翻炒均勻,加入少許的鹽、雞精、白糖

翻拌均勻,然后把我們準(zhǔn)備的青紅椒圈下鍋

再翻炒兩下,就可以出鍋裝盤了

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