養(yǎng)生導(dǎo)讀:腎臟不好吃什么?補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食物是最好選擇。像山藥、韭菜、板栗、蝦、黑米、黑豆等就是腎臟不好的人要多吃的食物。具體腎臟不好吃什么?小編推薦11個(gè)食療方。
腎臟不好吃什么?
腎臟不好吃什么?生活中很多食物都能夠幫助起到益氣補(bǔ)腎的作用,可以多吃一些韭菜、生蠔、蜂蜜、山藥等益腎食物。下面為您介紹幾道可以補(bǔ)腎養(yǎng)腎的食療方。
1、烏骨雞燉板栗
材料:鮮板栗10枚,烏骨雞1只,生姜1塊,精鹽適量。
做法:鮮板栗去殼取栗仁備用;烏骨雞褪毛,去除內(nèi)臟,洗凈晾干;將烏雞、板栗仁同入砂罐中,加清水沒過雞與栗,放生姜入水中,加蓋文火燜2小時(shí)。起鍋加少量精鹽食用。
功效:烏雞甘平,入肺腎,滋陰益氣,能雙補(bǔ)肺腎。板栗補(bǔ)腎強(qiáng)筋。兩種食物同用,可按秋時(shí)補(bǔ)肺潤肺,亦為冬季補(bǔ)腎做好準(zhǔn)備。
2、黑米紅棗粥
材料:黑米80克,大米20克、紅棗40克,枸杞子5克。白糖5克。
做法:黑米淘洗干凈,浸泡5小時(shí);大米洗凈,浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核;枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分鐘,用白糖調(diào)味即可。
功效:此粥的功效不言而喻,具有補(bǔ)腎養(yǎng)腎的功效,還具有健脾養(yǎng)胃、改善消化不良。
3、蒜香鮮蝦
材料:鮮蝦250克,大蒜20克,椒鹽1匙。
做法:將鮮蝦去殼去腸洗凈瀝干后入鍋用急火煎炒至八分熟,然后向鍋中加入蒜和椒鹽,再翻炒片刻即成。此菜可每周吃兩次。
功效:此方具有強(qiáng)健腺體、益精補(bǔ)虛的功效,適合有腎虛陽痿、腰膝酸軟等癥狀的補(bǔ)腎男性食用。
4、黑芝麻桑葚羹
材料:黑芝麻、桑葚各60克,大米30克,白糖10克。
做法:將大米、黑芝麻、桑葚分別洗凈,同放入石缽中搗爛備用。先在砂鍋中放3碗清水,煮沸后放入白糖,再將搗爛的大米、黑芝麻、桑葚漿緩緩倒入,煮成糊狀即可食用。
功效:黑芝麻能補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥,桑葚能護(hù)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目。黑芝麻桑葚羹可以補(bǔ)肝腎、潤五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后孱弱、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
5、黑豆活血粥
材料:黑豆、粳米各100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。
做法:先將黑豆洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水,煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘,濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時(shí)煮,至八成熟時(shí),放入粳米、元胡粉及適量清水,煮至熟爛,加紅糖攪拌均勻即可。
功效:本方有補(bǔ)腎活血、通絡(luò)止痛之功,適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。
6、海參煲鴨湯
材料:海參200克,老鴨一只。
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。