雪里蕻燒紅白豆腐的材料:雪里蕻 鴨血豆腐 南豆腐 蔥姜
雪里蕻燒紅白豆腐的做法:
一:雪里蕻切碎 鴨血豆腐切塊 南豆腐切塊
二:水中放鹽 放入南豆腐 開鍋后撈出 將鴨血豆腐入鍋 水開后撈出
三:鍋內(nèi)放底油 油熱放蔥姜熗鍋 出香味后放雪里蕻煸炒 依次下入鴨血豆腐 南豆腐 加入適量湯
四:調(diào)入鹽 少許白糖 燒入味后淋水淀粉 最后點(diǎn)少許香油 即可出鍋
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