抽油煙機(jī)又稱吸油煙機(jī)，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。
油煙機(jī)成為了現(xiàn)代家庭必不可缺的廚房家電。抽油煙機(jī)使用久了，就會變的油膩膩的，時常的清理才能延長抽油煙機(jī)的壽命。
抽油煙機(jī)的“防”
買回來的新油煙機(jī)在啟前用，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水，這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結(jié)在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。
機(jī)身的防油辦法一樣簡單。在啟用前，用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑（不要兌水的）擦拭機(jī)身，扇葉上也盡可能擦到，等自然干透后，防止油煙黏附的“洗潔劑涂層”就做好了。在使用一段時間之后，如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏，那就是可以清潔機(jī)身了。由于油污與機(jī)身之間已作過“防護(hù)涂層”，因此，用80℃的熱水直接清洗機(jī)身，油污就會先洗下來。清潔工作結(jié)束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上，要涂得稍厚，濕度控制在“不滴掛”即可，然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。
抽油煙機(jī)的“治”
1.輕輕地取出油杯。
2.利用螺絲刀，拆除過濾網(wǎng)。
3.取出葉輪。
4.清洗表面、油杯、過濾網(wǎng)、葉輪
表面清洗：選用軟布及中性洗滌劑對油煙機(jī)表面進(jìn)行擦拭清潔。注意不要使用強(qiáng)腐蝕性洗滌劑，如威猛先生等，以防止對不銹鋼面板等組件造成損傷。
油杯：放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鐘。然后用抹布將污垢清除干凈，再用干抹布擦干。
過濾網(wǎng)：噴上'油煙凈'后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。
葉輪：噴上油煙凈等洗滌液，幾分鐘后，用抹布擦拭干凈。此外，也可浸泡在自行調(diào)配的洗潔精和食醋混合的熱水中，浸泡約15分鐘后，再用抹布擦洗干凈。
5.所有零件都曬干或是擦干后，就可以照拆卸時的步驟，把零件裝回油煙機(jī)。
PS.清洗注意事項(xiàng)
油煙機(jī)清洗時，禁用銳利、硬物和鋼絲球等損害表面的器具，禁用強(qiáng)腐化性、強(qiáng)堿強(qiáng)酸的洗滌劑;油煙機(jī)清洗內(nèi)機(jī)比較復(fù)雜，主要在于油煙機(jī)拆卸和安裝容易出現(xiàn)問題。油煙機(jī)內(nèi)機(jī)每年需定期清洗一次，需要請專業(yè)人員進(jìn)行操作，而平時油煙機(jī)表面及油盒、油網(wǎng)等的清潔可以由自己來完成。
