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2根黃瓜,2個雞蛋,不做黃瓜炒蛋,教你饞嘴新吃法,待客倍有面子

今天用雞蛋和雞蛋做一刀美味佳肴

首先把黃瓜切掉兩頭,然后察成薄片

把兩個雞蛋調(diào)成蛋液,放入電餅鐺烙成雞蛋薄餅

把雞蛋餅切成菱形狀

碗中放入蒜泥,澆入熱油后,加入一勺陳醋、2勺生抽、白糖、適量食鹽、小米椒攪拌均勻后待用

把黃瓜片卷起來后放入盤中

中間加入提前泡好的細粉絲和切好的雞蛋皮

胡蘿卜切成薄片,用食鹽腌制軟后,卷起來做成小花放在中間

把準(zhǔn)備好的料汁澆在上面即可,趕緊試試吧,非常美味!

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