今日看點(diǎn)：
《養(yǎng)生廚房》聯(lián)合北京市疾病預(yù)防控制中心，推出防“疫”健康營(yíng)養(yǎng)餐，今天的主題是食物多樣化，每天需要攝入多種食物，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更均衡，對(duì)于提高免疫力才是最好的幫助，營(yíng)養(yǎng)專家沙怡梅給大家推薦了常見的五種食材，牛肉、土豆、西紅柿、洋蔥和胡蘿卜，在營(yíng)養(yǎng)上，這些食材都富含一些抗氧化物，對(duì)于提高免疫力是很好的幫助，而在烹飪上，我們用這五種食材做出了一道美味菜肴——紅“火”牛肉，但是具體是如何制作的呢？接下來(lái)就走進(jìn)金龍魚1：1：1帶來(lái)的《養(yǎng)生廚房》去了解一下。
食材：
牛肉 西紅柿 洋蔥 土豆 胡蘿卜
嘉賓：
沙怡梅 北京疾病預(yù)防控制中心主任技師
何 亮 中國(guó)烹飪大師
【做法劇透】：
步驟1：西紅柿去皮切碎，牛肉切塊，燉煮20分鐘，洋蔥切碎。
步驟2：鍋中倒油，放入洋蔥和西紅柿，再放入糖和醋調(diào)味，炒成西紅柿醬即可。
步驟3：將牛肉放入西紅柿醬中燒煮10分鐘。
步驟4：再放入土豆和胡蘿卜，燉煮10分鐘即可。
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