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冬季不能少的消食散寒小食 | 蜜汁金桔



原創(chuàng)作者 Miss胖

食材

金桔500g

冰糖120g


步驟


1. 金桔先清洗干凈

2. 用鹽洗干凈橘皮

3. 清水加冰糖煮化

4. 金桔切十字刀備用

5. 金桔倒入冰糖水中,大火煮開轉(zhuǎn)小火熬50min

6. 橘皮透明,變軟,撈出放涼

7. 待金桔冷卻以后,在上面淋上一層蜂蜜。密封,冰箱冷藏,泡水備用。

8. 冬天喝杯金桔水暖胃暖心

 


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