網(wǎng)上有這么一條微博：將100克小茴香籽倒入500毫升牛奶中煮開，再浸泡兩小時(shí)，去渣取液，將其分成3份，每次1份，每日3次飯前半小時(shí)服下，3周為1個(gè)療程，可治療乳腺炎。這是真的嗎？
真相
營養(yǎng)專家表示，按照此方法口服牛奶小茴香汁治療乳腺炎是可行的。有研究顯示，口服牛奶小茴香汁與按揉乳房聯(lián)合治療早期急性乳腺炎，可以收到良好的療效，治愈率達(dá)95.6%，并且無一例發(fā)生不良反應(yīng)。
原理
專家介紹，小茴香對于緩解由于產(chǎn)后排乳不暢被金黃色葡萄球菌感染所致的乳腺炎有緩解作用，牛奶中的蛋白質(zhì)、酶類、激素等則有輔助預(yù)防感染的作用。
具體來講，小茴香為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)，其味辛、性溫，歸肝、腎、脾、胃、膀胱經(jīng)，具有散寒止痛、和胃理氣的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，小茴香還有抗?jié)儭㈡?zhèn)痛及性激素樣作用等。小茴香的主要成分為茴香油，其中含有抗菌的有效成分，對真菌、孢子、金黃色葡萄球菌等有殺菌作用。
如果產(chǎn)后排乳不暢，淤積在乳腺管中的乳汁就成為細(xì)菌理想的培養(yǎng)基，為其生長、繁殖創(chuàng)造有利條件，從而繼發(fā)乳腺炎。此病多由金黃色葡萄球菌感染所致。急性乳腺炎屬中醫(yī)“乳癰”，多由肝郁氣滯與陽明之熱相互郁結(jié)導(dǎo)致經(jīng)絡(luò)阻塞、乳汁淤積而發(fā)病。由于小茴香歸肝經(jīng)，可以散寒止痛且有殺菌作用，所以其對乳腺炎有一定的療效。
牛奶是高營養(yǎng)食品，既是鈣的極佳來源，又可為人體提供蛋白質(zhì)、B族維生素等，能調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能和抗菌活性。此外，牛奶的香味能安定植物神經(jīng)，起到安神、改善睡眠的作用，使患者身心得到松弛，此作用對疾病的恢復(fù)是十分有利的。
【乳腺炎患者飲食有禁忌】
1、不宜吃海鮮河鮮，如墨魚、鯽魚、鯉魚、鱔魚、海蝦、帶魚等。
2、不宜吃辛辣刺激食物，如辣椒、芥末、榨菜、大蒜等。
3、不宜吃燒、烤、煎、炸、溫?zé)嵝允澄铮珉u肉、羊肉、狗肉、生姜、酒、荔枝等。如有健康疑問，可到全球醫(yī)院網(wǎng)公眾號(hào)（webQQYY）咨詢。（責(zé)任編輯：小蘭）
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