大腦是整個身體的指揮室，但是大腦也像其他器官組織一樣，會隨著年齡的增長以及一些有害因素出現(xiàn)問題，比如記憶力下降、注意力不集中等，因此平時也需要多吃一些對大腦有好處的食物，不僅僅只有核桃一種。
除了核桃還有哪些食物對大腦有好處？
1、蛋類
卵磷脂是大腦所必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，如果缺乏大腦功能則會受到影響，甚至?xí)霈F(xiàn)記憶力下降等情況，因此要適量多吃一些含有這種物質(zhì)的食物，比如各種蛋類，雞蛋以及鵪鶉蛋都是不錯的選擇，但不建議吃太多，比如雞蛋每天吃一個即可，鵪鶉蛋可以適當(dāng)?shù)亩喑詭讉€。
2、綠葉蔬菜
大多數(shù)綠葉蔬菜當(dāng)中都有大量的葉酸，這是一種對大腦有一定好處的物質(zhì)，能夠降低慢性疾病對大腦造成傷害的幾率，因此平時要多吃一些這種類型的蔬菜，比如菠菜或者空心菜，建議在烹飪這些蔬菜的時候先焯水，能夠避免因為爆炒太久導(dǎo)致營養(yǎng)素流失。
3、深海魚
深海魚當(dāng)中的營養(yǎng)成分特別豐富，而且脂肪含量特別低，即使經(jīng)常吃也不會導(dǎo)致肥胖，同時其中的維生素D以及Ω-3脂肪酸對提高大腦活力也有很大的幫助，同時還能夠使腦組織修復(fù)的能力變得更強，對提高記憶力以及反應(yīng)能力都有一定的幫助，因此平時要適當(dāng)?shù)某孕┥詈ｔ~，比如三文魚或者金槍魚，一般一個星期吃1~2次即可。
4、豆制品
豆制品雖然價格便宜，但是其中的營養(yǎng)成分卻并不少，除了大量的雌激素之外，還含有豐富的B族維生素，能夠幫助大腦神經(jīng)進行調(diào)節(jié)，促使失眠焦慮等情況得到改善，體內(nèi)激素水平同樣能夠得到改善，豆腐、豆?jié){、豆皮兒都是不錯的選擇。
大腦是一個非常忙碌的器官，無論是肢體的運動還是記憶，就連感情的發(fā)生以及控制也離不開大腦的幫助，因此大腦當(dāng)中有豐富的神經(jīng)和血管，但是這些組織卻相對比較脆弱，很有可能會因為各種因素出現(xiàn)問題，導(dǎo)致全身多個器官受到不良影響，因此平時要多吃一些對大腦有好處的食物，使大腦能夠得到充分的營養(yǎng)，從而更好的工作，并長時間維持健康的狀態(tài)。除了要注意飲食之外，還要每晚睡足7小時左右，因為大腦也像其他器官組織一樣要在夜間進行休息和修復(fù)。
