觸網(wǎng)還是堅(jiān)守？在被稱(chēng)為“實(shí)體零售電商元年”的2014年，這個(gè)問(wèn)題似乎已經(jīng)不再使得實(shí)體零售商糾結(jié)。
因?yàn)?，無(wú)論是積極觸網(wǎng)的一如步步高、大潤(rùn)發(fā)，還是在實(shí)體零售業(yè)務(wù)方面不斷創(chuàng)新的實(shí)體零售企業(yè)，在2014年都以不同的形式表明，電商并不可怕、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)并不可怕，只要企業(yè)勇于革新，有的是企業(yè)生存和發(fā)展的市場(chǎng)空間。
事實(shí)也是如此，可以這樣講，無(wú)論是在觸網(wǎng)上線打造全渠道零售還是在創(chuàng)新實(shí)體零售業(yè)務(wù)方面，2014年，零售業(yè)都已經(jīng)開(kāi)了個(gè)好頭。
觸網(wǎng)打通全渠道
在打造線上平臺(tái)方面，以大潤(rùn)發(fā)、步步高在今年表現(xiàn)尤為搶眼。
大潤(rùn)發(fā)的飛牛網(wǎng)自今年年初上線以來(lái)，經(jīng)歷了幾次改版，以致于飛牛網(wǎng)董事長(zhǎng)黃明端發(fā)出“實(shí)體零售商搭建電商平臺(tái)太不容易了，電商的水太深、流量成本太高”等感慨。他建議，實(shí)體零售商最好是從移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、O2O切入線上會(huì)省時(shí)省力。
步步高今年在電商方面也動(dòng)作頻頻，10月29日，全國(guó)首個(gè)O2O本地化生活服務(wù)平臺(tái)——云猴網(wǎng)正式推出。通過(guò)步步高打造的大電商、大會(huì)員、大物流、大支付、大便利平臺(tái)，先期在湖南本地整合同城資源，以本地化的供應(yīng)鏈、低成本、高效率地滿(mǎn)足本地消費(fèi)者線上線下的需求。
除了獨(dú)立打造線上平臺(tái)外，實(shí)體零售商還通過(guò)與京東商城、阿里等電商企業(yè)合作，建立起線上線下融合發(fā)展的模式。比如河北國(guó)大、山西美特好、太原唐久便利等企業(yè)。
以河北國(guó)大為例，在現(xiàn)有的國(guó)大36524門(mén)店，已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了與線上業(yè)務(wù)的融合。在每一家國(guó)大36524門(mén)店，還專(zhuān)門(mén)劃出京東線上購(gòu)物體驗(yàn)區(qū)，使得原本一家普通的線下實(shí)體便利店化身為線上線下融合的大賣(mài)場(chǎng)。
在與京東的戰(zhàn)略合作中，雙方將根據(jù)各自?xún)?yōu)勢(shì)互補(bǔ)，打通互聯(lián)網(wǎng)和實(shí)體商業(yè)的信息鏈，實(shí)現(xiàn)線上線下的銷(xiāo)售整合、供應(yīng)鏈整合、門(mén)店服務(wù)整合、會(huì)員體系整合、市場(chǎng)推廣整合、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的入口整合等，以提升雙方的整體零售競(jìng)爭(zhēng)力，創(chuàng)建互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新型商業(yè)模式。
在國(guó)大連鎖門(mén)店，不僅能為顧客提供更為豐富、放心的商品，同時(shí)也已實(shí)現(xiàn)了包括“鮮食味”早中晚餐服務(wù)，電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、有線電視費(fèi)繳費(fèi)，手機(jī)充值，拉卡拉金融服務(wù)，票務(wù)代理等在內(nèi)的近百項(xiàng)服務(wù)。同時(shí)通過(guò)與阿里巴巴、中國(guó)電信等合作，引進(jìn)“支付寶”、“翼支付”等移動(dòng)支付工具；與京東商城、騰訊強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合推出O2O便利店、“36524微商城”業(yè)務(wù)，多渠道、積極引導(dǎo)顧客消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變。
值得注意的是，國(guó)大還將線上線下融合的模式門(mén)店開(kāi)到了鄉(xiāng)村市場(chǎng)中。
夯實(shí)基礎(chǔ)重塑供應(yīng)鏈
與一部分企業(yè)的積極通過(guò)觸網(wǎng)實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式的革新不同，還有一些企業(yè)將業(yè)務(wù)重點(diǎn)集中到了回歸商業(yè)本質(zhì)、重塑供應(yīng)鏈上面。
“形式再怎么變，零售的本質(zhì)永遠(yuǎn)也脫離不了商品和服務(wù)，而這應(yīng)該是我們實(shí)體零售商的優(yōu)勢(shì)?！?1月21日，時(shí)值物美集團(tuán)20周年慶，北京物美商業(yè)集團(tuán)首席運(yùn)營(yíng)官兼北京物美超市事業(yè)部總經(jīng)理許少川如是說(shuō)。他認(rèn)為，深入社區(qū)了解顧客需求、以“物美價(jià)廉”的商品和服務(wù)給消費(fèi)者帶來(lái)愉悅的購(gòu)物體驗(yàn)，實(shí)體零售就依然有巨大的市場(chǎng)發(fā)展空間。
“比如我們最近與美國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店企業(yè)好事多合作，引進(jìn)一些進(jìn)口商品，不僅優(yōu)化了門(mén)店商品結(jié)構(gòu)，而且通過(guò)海外直采也降低了進(jìn)口商品的成本，給顧客帶來(lái)了全新的購(gòu)物體驗(yàn)；又比如，我們發(fā)現(xiàn)在臺(tái)灣地區(qū)比較流行的快剪服務(wù)，就是在門(mén)店引進(jìn)快捷的理發(fā)店，為顧客提供‘質(zhì)優(yōu)價(jià)廉’的生活服務(wù)?！痹S少川表示，通過(guò)扎根社區(qū)、增強(qiáng)顧客購(gòu)物體驗(yàn)來(lái)提升實(shí)體門(mén)店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
據(jù)許少川介紹，通過(guò)建立生鮮直采優(yōu)勢(shì)，物美生鮮銷(xiāo)售占比已經(jīng)達(dá)到33%，物流配送中心年吞吐量突破100億元，在今年春節(jié)前，物美“大北京地區(qū)”還將開(kāi)出10家大賣(mài)場(chǎng)。在多數(shù)企業(yè)在門(mén)店拓展上放慢腳步的情況下，物美依然加厚著其在區(qū)域市場(chǎng)上的布局。
引進(jìn)戰(zhàn)略投資合作伙伴牛奶公司、與中百集團(tuán)“協(xié)同發(fā)展”、上海拓展上蔬永輝超市等體驗(yàn)超強(qiáng)的現(xiàn)代化精品門(mén)店，永輝超市在今年是典型的“務(wù)實(shí)派”。
“在過(guò)去三年里，我們?cè)谄髽I(yè)內(nèi)部管理，物流、供應(yīng)鏈、門(mén)店方面做了大量工作?！庇垒x超市總裁李建波表示，在進(jìn)口商品和中高端商品的資源組織上，永輝超市從今年開(kāi)始在全球?qū)ふ疑r基地。
對(duì)中小企業(yè)更具借鑒意義的是，山東家家悅的一些做法。
“在食品雜貨方面，直接從廠家進(jìn)貨，把供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)，我們現(xiàn)在從廠家直接進(jìn)貨的比重達(dá)到了83%?！鄙綎|家家悅董事長(zhǎng)王培桓表示，他們過(guò)去采購(gòu)?fù)际屈c(diǎn)對(duì)點(diǎn)的談判，現(xiàn)在采用的是從年初就跟種植戶(hù)進(jìn)行訂單管理談判，簽訂直采合同。
正如十年前“外資狼來(lái)了”的論調(diào)，如今電商取代實(shí)體零售商之說(shuō)也注定只是一個(gè)笑話(huà)。企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，不在于電商是否強(qiáng)大、有多強(qiáng)大，也不在于消費(fèi)者是否變了、變成什么樣，關(guān)鍵在于企業(yè)自身是否采取了適合本身發(fā)展的創(chuàng)新應(yīng)對(duì)。在今年，實(shí)體零售商已經(jīng)用實(shí)際行動(dòng)在證明這一點(diǎn)。
2015年，零售業(yè)有回暖的跡象，一些觀點(diǎn)如此認(rèn)為。但是，行業(yè)回暖與企業(yè)是否發(fā)展進(jìn)步，并沒(méi)有太大的關(guān)系，企業(yè)發(fā)展的根本還在于是否敢于打破自己、創(chuàng)新模式。而無(wú)論是涉足線上還是堅(jiān)守零售之本，兩者并無(wú)實(shí)質(zhì)矛盾，只不過(guò)是走在了兩條同樣是創(chuàng)新的道路上。
關(guān)鍵還在于，你的企業(yè)是否踏上了創(chuàng)新這條路。
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