飲黑茶七大禁忌,忌忌均重要,這七個(gè)禁忌大家可要注意了哦,大家知道黑茶的九大功效,相同,飲黑茶也有七大禁忌,不管是喝黑茶也好,喝其他的茶也是同樣的道理!
空腹喝茶,茶性人內(nèi)臟,會(huì)使脾胃寒氣加重致冷。
溫茶或熱茶,能讓人神清氣爽,目明耳聰;但冷茶對(duì) 身體則是瘀寒、聚痰的不利作用。
就好比隔夜的黑茶,泡置了一晚上,由于沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚、類(lèi)脂、芳香等物質(zhì)會(huì)自動(dòng)氧化,不但茶湯色變暗、味變差、香氣逐漸消失,而且喪失 了品嘗價(jià)值。
另外,Vc、Vb、氨基酸等因沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)被氧化而降低, 使茶水營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低;
同時(shí),因放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),受周?chē)h(huán)境污染,茶水中的微生物,例如細(xì)菌和直菌數(shù)量增多,不衛(wèi)生。
餐前喝茶將沖淡唾液,之后再吃食物會(huì)變得淡而沒(méi)味,還會(huì)產(chǎn)生暫時(shí)性的消化器官吸收蛋白質(zhì)功能降低。
茶中的鞣酸與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)結(jié)合發(fā)生凝固作用,會(huì)阻礙人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。
茶水有解藥的作用,茶葉中的鞣質(zhì),將鞣酸分解,與很多藥物結(jié)合形成沉淀,影響吸收藥效。
茶水時(shí)間放置太長(zhǎng),維生素部分喪失,茶中的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)都會(huì)滋生細(xì)菌,成為菌類(lèi)繁殖的溫床。
以上就是飲黑茶的七大禁忌,你了解了嗎?
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