大家都知道紅豆薏仁有去濕氣的效果，那么你知道薏仁的功效與作用還有哪些嗎?超市有很多的薏仁粉售賣，薏仁粉怎么吃呢?有的女性還會(huì)用薏仁米來做面膜，薏仁粉面膜的方法和作用是什么?
薏仁的功效與作用
1.祛濕
在文章的一開始就提到過食用薏米能夠祛濕，薏米中有一種物質(zhì)叫做薏米醇，薏米醇使薏米有健脾祛濕，利水消腫，清熱排毒等功效，因此在春季濕氣重的時(shí)候，可以選擇薏米和紅豆一起煮，這樣祛濕效果更好。
2.美容養(yǎng)顏
很多的化妝品中都含有薏仁的成分，這種提取物對(duì)于紫外線有很好的吸收作用，所以薏仁具有防曬的效果。食用薏仁還能消除臉上的色斑和暗沉，對(duì)于黑色素的沉積有很好的抑制作用，還那個(gè)預(yù)防皺紋的產(chǎn)生，有很好的抗衰老的作用，讓那個(gè)皮膚變得不在粗糙。
3.抗癌
薏米在日本被稱為抗癌食物，是因?yàn)檗裁字杏修裁状己娃曹尤术?，薏米醇和薏苡仁酯都是有效的抗癌物質(zhì)，能夠抑制艾氏腹水癌細(xì)胞，作用于子宮頸癌和胃癌。因此食用薏米有抗癌的功效。
4.護(hù)發(fā)
薏米含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，頭發(fā)的日常養(yǎng)護(hù)也需要很多的營養(yǎng)物質(zhì)，而薏米能夠提供頭發(fā)日常養(yǎng)護(hù)中所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，預(yù)防白發(fā)和掉發(fā)，使頭發(fā)變得更加的柔順有光澤。
5.健脾養(yǎng)胃
薏米有健脾養(yǎng)胃的功效，薏米中含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于腸道廢棄物的排出，預(yù)防腸道疾病。
6.降血脂
薏米中還含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和植物脂肪的含量是很多的，植物脂肪一般都是不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸進(jìn)入人體之后能抑制血液中膽固醇的沉積，從而起到降低血液中膽固醇含量的作用，所以薏米具有降血脂的作用。
薏仁粉怎么吃
1、薏仁茶：每天早晚和兩次以熱茶對(duì)身體也有很大的好處。每次用5克作用的薏仁粉，然后用溫開水來沖服，對(duì)于皮膚有很好的滋潤和美白保濕的作用，還能活血、調(diào)理痛經(jīng)。在吃的時(shí)候可以加入一些蜂蜜，讓口味更好，既能美容，又能減肥。
2、解暑茶：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水，做茶水飲料飲用，能降署解渴，利水消腫，清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑 柔軟。
3、瘦身湯：A、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克，攪拌一下即可。潤澤肌膚，美白補(bǔ)濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛，排水瘦身。B、烏龍茶、干海帶、 薏苡仁適量。共研末，沸水沖泡飲用。有減肥之功效。
4、薏米粥：薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負(fù)責(zé)消化脂肪的膽鹽，使腸道對(duì)脂肪的吸收率變差，進(jìn)而降低血脂肪。另外，薏仁可促 進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，所以能達(dá)到減肥的效果。由于薏仁不容易煮熟，過度烹煮也會(huì)破壞效果，所以煮之前 好先用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。
材料：少許荷葉粉、薏仁粉2茶匙、水100毫升
做法：首先將荷葉浸于水中，用細(xì)火煎煮約2分鐘，煲至水剩下小量;然后濾掉荷葉取汁液約3茶匙，加入薏仁粉拌勻后用作敷面，約15分鐘后用冷水洗凈。每星期可敷2~3次。
薏仁粉美白小秘方
材料：白芷+牛奶+薏仁粉。
做法：將材料調(diào)和敷臉15-20分鐘。
功效：能有效美白肌膚、淡化色斑、改善油性。
薏仁粉收縮毛孔面膜
用料：薏仁粉2匙、脫脂奶粉1匙、蛋清適量。
做法：先薏仁粉、脫脂奶粉加蛋清直至搗成漿狀;清潔臉部后，涂于臉部,輕輕按摩以便肌膚吸收養(yǎng)分，15分鐘后用清水洗凈。
小智囊：本面膜對(duì)長粉剌及皮膚粗糙的人適用，效果極佳;可以瘦臉、毛孔變細(xì)，增加皮膚光澤度。如果把薏仁用于營養(yǎng)頭發(fā)，還可以防止脫發(fā),對(duì)遺傳性脫發(fā)也有預(yù)防性作用。
結(jié)語：薏米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的谷類，不僅能去濕氣，還能美容養(yǎng)顏，降血脂，所以經(jīng)常吃薏米也是有很多的好處的。上面給大家介紹了薏米粉的吃法，有興趣的朋友一定要嘗試一下，薏仁粉面膜的做法也給大家介紹了，愛美的女性快行動(dòng)起來吧。
（2019-03-22 來源：民福康健康）
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