我們很忙,我們也很懶。
很多人的現(xiàn)狀,工作的時(shí)候忙碌到忘記時(shí)間,休假的時(shí)候懶到忘記時(shí)間,很少能抽空為自己好好做一頓飯。
今天貝小煮專門準(zhǔn)備了電飯煲食譜,特別適合又忙碌又很懶的朋友,菜式豐富又有營養(yǎng),操作極其簡單。即使你是廚房小白,也可以憑借這些電飯煲食譜成功擁有自己的拿手菜。
用料
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醬牛肉100g · 胡蘿卜50g
香菇50g · 青豆50g
大米200g · 生姜4片
橄欖油10ml · 鹽5g · 生抽5ml
黃酒5ml · 八角1個(gè) · 清水250ml
步驟
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1/ 醬牛肉切丁,胡蘿卜去皮洗凈切丁,香菇洗凈切丁,青豆洗凈,米洗凈。
2/ 將橄欖油、鹽、生抽、黃酒、八角、姜片和1中食材一起放入電飯煲中,攪拌均勻后加清水,按下煮飯鍵即可。
用料
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排骨500g · 豆豉30g
生抽10ml · 鹽 3g · 糖8g
白胡椒粉5g · 料酒10ml
淀粉20g · 蔥花5g
步驟
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1/ 排骨斬塊洗凈后放在水龍頭下方用流水再?zèng)_洗一會(huì),取三分之一的豆豉用刀拍碎備用。
2/ 排骨用廚房紙吸干水分,放入器皿中,再加入生抽、鹽、糖、豆豉碎、豆豉、胡椒粉、料酒和淀粉,混合均勻。
3/ 電飯鍋中放入排骨,開啟煮飯模式。出鍋后撒上蔥花即可。
用料
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凍餃子15枚 · 油2ml · 熟黑芝麻3g
步驟
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1/ 電飯鍋調(diào)成煮飯模式,將油均勻地抹在電飯鍋底。
2/ 凍餃子不用解凍直接平鋪在鍋底,蓋上鍋蓋。
3/ 20分鐘后開鍋,餃子裝盤,撒上黑芝麻即可。
用料
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三黃雞1只 · 小蔥100g
生姜100g · 香油10ml
鹽5g · 白胡椒粉5g
豉油雞汁30ml · 料酒20ml
步驟
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1/ 姜切片,蔥洗凈,將鹽、胡椒粉依次均勻地抹在雞身,再將三分之一的姜片和 小蔥塞進(jìn)雞肚中。
2/ 鍋底鋪上姜片和小蔥,放入雞后均勻地澆上料酒、豉油雞汁和香油,電飯煲預(yù)約2小時(shí)即可。
學(xué)會(huì)了這幾款操作簡單的電飯煲美味,不用再嫌做飯???麻煩費(fèi)時(shí)間,也沒有被炒菜時(shí)油煙包圍的煩惱,很容易就可以吃上自己做的飯菜,還很美味,值得一試哦~
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