隨著年齡的增加，我們的身體各種功能都處于下滑的趨勢，身材，肌膚難免會出現(xiàn)衰老的癥狀，像腰酸背痛，臉上長斑，暗黃等情況，這個時候，不得不說下包保養(yǎng)的問題了，小六覺得，單靠護膚品和保健品是不行的，還要從平時的飲食著手，這樣才能好好的調(diào)理身體，飲食的健康也很關(guān)系的身體的好壞，所以呢，今天，小六為大家介紹一道美食。
說起韭菜，相信很多人都喜歡吃，無論是韭菜炒雞蛋，還是韭菜餡的餃子，韭菜餡的包子等，口感都非常的美味，韭菜的價格也比較實惠，可以和不同的食材搭配，今天呢，小六是用韭菜和河蝦一起炒，美味可口，而且營養(yǎng)價值也比較高，更能激發(fā)韭菜中的營養(yǎng)，韭菜還被稱為洗腸草，多吃對腸胃特別好，能夠改善消化不良的癥狀，還能幫助腸胃刮油洗腸，有著緩解口臭的作用。
河蝦，自身的蛋白質(zhì)，微量元素比較豐富，能夠快速的被人體所吸收，而且河蝦中的鈣質(zhì)很高，孩子多吃，能夠促進鈣質(zhì)的吸收，促進骨骼的強健，有著促進大腦的發(fā)育，而韭菜中的植物纖維素，還能幫助排除垃圾毒素，食用后能夠快速的被吸收，有著預(yù)防便秘的作用，潤便通便，將體內(nèi)的油脂排出，減少熱量和脂肪，和河蝦一起炒，做法很簡單，一起來看看吧。
韭菜炒河蝦，首先呢，我們要準備一把韭菜，河蝦適量，鹽適量，橄欖油三勺，雞精少許，生姜適量，先把韭菜上面的黃葉，老根去除，放在清水中洗凈，瀝水后切成3，4厘米的段狀備用，河蝦洗洗干凈，放在一邊，生姜切成姜絲狀。
這個時候，鍋中倒上適量的油，先把河蝦放鍋中，炒到變色后，放上姜絲，激發(fā)香味后，順手將切好的韭菜放鍋中，兩種食材用旺火快速的翻炒，2分鐘左右斷生后，把鹽，雞精放進去，炒到食材入味后，就可以出鍋了。
