“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓，一排排，一串串，嘗一嘗，眨一眼，不用說話先點頭，你說喜歡不喜歡，喜歡，真喜歡，喜歡，喜歡，真喜歡，你一串，我一串，不給他呀要翻臉?！?/span>
這首童謠《冰糖葫蘆》大家是否聽過呢？聽到這首歌，就會想起兒時追著賣糖葫蘆的大爺屁股后面的場景，一想起來就會不由自主的笑。說到這，大家應(yīng)該已經(jīng)猜到今天要教大家做的美食是什么了吧！嘿嘿，沒錯——冰糖葫蘆!
材料：山楂、圣女果、提子、雪蓮、桔子、熟栗子粉、檸檬、冰糖100g、水100g
步驟：
1）所有水果洗凈，桔子去皮、雪蓮去皮備用；
2）山楂切去頭部的1/3，用筷子將籽剔除后，塞入栗子粉，串在竹簽上，再串上自己喜歡的水果；
3）將所有的水果串好后備用；
4）將100g水放入不粘鍋中燒開后撒入100g冰糖，待冰糖徹底融化變成淡黃色；
5）將糖漿均勻的撒在串好的水果上，放在抹油的盤子中，徹底涼透即可。
哈哈，你有沒有想吃一口的沖動呢？趕緊自己在家中嘗試做一下吧！
