>奶酪焗土豆
主料:小土豆、洋蔥、培根、奶酪
調料:黑胡椒碎、鹽、香蔥末
做法:
1.小土豆洗凈,餐刀在每個土豆上劃開一個十字口;
2.鍋中加入適量清水,撒點鹽,將土豆放入鍋內煮熟,取出備用;
3.奶酪片、洋蔥切碎,加少許香蔥末、黑胡椒碎和鹽,混合均勻;
4.將煮好的土豆去皮,在十字口里填入混合好的奶酪洋蔥碎,再讓整個土豆都裹上奶酪洋蔥碎;
5.最后用一片培根將土豆包裹住,外層撒上黑胡椒碎,放入預熱至180度的烤箱,烤制15-20分鐘即可
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