想想夏天街頭擺的鐵板小攤,常常會出現(xiàn)這個小吃,放在鐵板上烤一下,在打上個雞蛋,翻個面,刷點醬,放點菜,一道美味的小吃就出來了,而且這勁道的口感和辣醬的香味總是勾著你去吃……今天好豆君手把手教你怎么做出美味的烤冷面,再也不用吃路邊攤了~~~
烤冷面 by 立青王與
冷面1張,雞蛋1個,油,胡蘿卜,香菜,香蔥,甜面醬,蒜蓉醬
步驟:
小貼士
1、除了添加胡蘿卜絲還可以加上火腿或者洋蔥什么的,很隨意,自己喜歡什么就加點什么吧
2、翻過面之后刷點水會讓冷面的口感更彈
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