福建衛(wèi)生報 2005-07-25
黃芪，為豆科多年生草本植物。黃芪和內蒙黃芪的根，一般生長四年以上采收，春秋兩季可采，以秋季采者質量較好，除去地上部分及須根，曬干，潤透切片，生用或蜜炙用?！侗静菥V目》言“耆者，長也，黃芪色黃，為補藥之長，故名之”，為臨床重要的補氣藥。
中醫(yī)認為：黃芪甘、微溫，入脾、肺經，有補氣升陽，益衛(wèi)固表，托毒生肌，利水消腫之功效。黃芪為重要的補氣藥，早在《神農本草經》中，已將其列為“上品”藥材，言其：“主癰疽久敗瘡，排膿止痛，大風癩疾，五痔鼠瘺，補虛，小兒百病”?！秳e錄》言其：“補丈夫虛損，五勞羸瘦，止渴，腹痛，瀉痢，益氣，利陰氣”?！度杖A子本草》言其：“助氣壯筋骨，長肉補血”?！侗静輦湟费云洌骸耙嬖獨猓瑝哑⑽浮?。凡是內傷勞倦、脾虛泄瀉、脫肛、氣虛血脫、臟器下垂、婦女崩帶等一切氣衰血虛之證，均可使用，藥理分析表明：黃芪富含糖類、膽堿、葉酸及多種氨基酸等，能興奮中樞神經系統(tǒng)，增強網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)的吞噬功能，提高抗病能力。黃芪有明顯的強壯作用，對正常心臟有良好的加強收縮效果，對因中毒或疲勞而衰竭的心臟，其強心作用更顯著，能擴張血管，降低血壓，改善皮膚血液循環(huán)。黃芪又有持續(xù)的利尿功能，在消除尿蛋白方面有一定的療效，當代著名老中醫(yī)岳美中結合自己的臨床經驗，古方新用，另制一方“復方黃芪粥”，用于慢性腎炎后期的治療，收效頗著。一般補氣升陽多炙用，其它方面常生用?，F(xiàn)介紹兩則食療藥膳方：
補虛正氣粥：炙黃芪30-60克，人參3-5克（或黨參15-30克），白糖少許，大米100-150克。先將參、芪切為薄片，用冷水浸泡半小時，入砂鍋煮沸，再改用小火煎成濃汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁，去渣，將第一次與第二次煎藥液合并，分兩份于每日早晚同大米適量煮粥，待熟后調入白糖即可。亦可將人參研粉，調入黃芪粥中服食?？裳a正氣、療虛損、健脾胃、抗衰老，適用于勞倦內傷、五臟虛衰、年老體弱、久病消瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
復方黃芪粥：生黃芪、生苡仁、糯米各30克，赤小豆15克，雞內金9克，金橘餅2枚。將內金研為細末備用。先以水60毫升，煮黃芪20分鐘，去渣，加苡仁、赤豆，煮30分鐘，再加入內金、糯米及清水適量，煮至粥熟，分兩次服食，食后嚼服金橘一枚，每日一劑?？山∑⒁婺I，對于慢性腎炎、腎盂腎炎殘存的浮腫療效較高，消除尿蛋白亦有效。此方在腎陽虛、腎氣虛弱的情況下使用最為適宜。腎陰虛，脈細數(shù)，舌質紅絳者，不宜用。（胡獻國）
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
